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红酒糟酸姜

红酒糟酸姜

作者: z坤娴 | 来源:发表于2021-02-22 21:51 被阅读0次

      昨天收到卿卿寄来的她夫家家乡的特产红酒糟酸姜。

        马上打开来试试味道。腌制过的姜味微微辣加上酒糟轻微的酒味,两根酸姜一碗白粥吃完,特别有滋味。

      我特别喜欢酸姜,各种泡制的嫩姜。

        前不久还在淘宝网购的一瓶,没多久就吃完了。味道与这个红酒糟酸姜有些差别。

      我对各种食物没多大的追求,不是所谓的吃货。更多时候仅仅喜欢家乡的味道,各种酸嘢,下粥小菜。

      卿卿也是因为过年才回一趟老家,带一些老家的特产到她上班所在的省城,便各寄一瓶给我毛毛,另外一个同学。深厚的同学情谊。

    酸姜配白粥,美滋滋

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