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元代画家赵原创作的《陆羽烹茶图》将茶事的场所从庭院、书斋、宫廷转移到了幽静的林泉之间,这一绘画场所的转移,大大拓宽了我国茶画的题材,使茶画与山水画开始结合,而这以后才有了山间饮茶、船上烹茶等经典茶画。
《陆羽烹茶图》是茶画与山水画相结合的典范,画面中远山起伏,近景巍峨,两处茅屋简单质朴,周围树木环绕,屋内陆羽峨冠博带,轻倚榻上,一派闲适,并没有一丝因茅屋简陋而窘迫不已的神情。顺着陆羽的目光,引出一位侍奉茶事的小童,小童也似乎受了主人的影响,烧水、烹煮动作娴熟,不见一丝慌乱。主仆的悠闲从容,周围环境的清幽淡雅,流水淙淙,山石巍巍,一幅由茶事而延伸出来的山水画便呈现于眼前。
——摘自《茶经》(全彩权威解读版)
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