夏天去暑 取凉的安迪尔甜瓜
在新疆和田有一条安迪尔河，其得天独厚的自然条件，区域相对独立，土壤含钾量高，光照充足，无霜期长，昼夜温差大，空气干燥，水质富含各种矿物质，出产一种瓜，味道甜美，熟脆有咀劲，水分含量高，能解渴润肺，清新纯粹。
安迪尔甜瓜皮淡黄，椭圆形，长期日照，且温度和热量大的气候，土地相对干燥，矿物质成分高。安迪尔河流域甜瓜种植栽培历史悠久，但缺乏科学的管理和指导，因此，安迪尔甜瓜是一种纯自然环境下生长，每当瓜熟蒂落时节，各地的采购者车辆络绎不绝，砍价收购，除当地人自己吃之外，还有全国各地的商场和市场采购安迪尔甜瓜。
在当地，民丰县尼雅乡、安迪尔乡、安迪尔牧场共2个牧场共6个行政村，产生的安迪尔甜瓜质量上乘且有标准可查，属放心食品，以其地理坐标82º22'00''—84º55'00''，北纬35º20'00''—39º30'00''生产的安迪尔甜瓜标为国家地理标志。安迪尔甜瓜是和田地区民丰县出产的特色产品，市场巨大，受到全国各地农产品经营者的喜爱，而且，其味道甘甜，祛暑防热，对生理有微弱的调节作用。
种植安迪尔甜瓜，是利用资料和获得收入的一种方式，其庞大的农产品链条，使安迪尔甜瓜成为非常有利可图的水果。民丰县利用其优势，并做市场，让安迪尔甜瓜种植越来越优良，口味越来越纯正，使其成为许多青年人喜欢吃的水果。
销售全国，使安迪尔甜瓜在市场上和超市里常常能看到，因安迪尔甜瓜与其他香瓜形似，且味似，很难区别，甜瓜没有香味，甜味重，别于哈密瓜。正是这种特性，让安迪尔甜瓜更受人喜欢。在安迪尔地方，还成立了甜瓜协会，帮助安迪尔甜瓜种植指导，扩大市场。目前，市场上销售的安迪尔甜瓜种植出产，呈色均匀，大小统一，质量标准，为市场铺开了道路。
安迪尔甜瓜水分和含有矿物质经检测之后，封装销往全国。目前，电商是安迪尔甜瓜的一个新渠道，跟踪产地，质量验证还有物流保险等，都能通过网络查询。所以，安迪尔甜瓜不但成为当地人和全国各地的食物，而且可以在任何有当地网络电商平台的地方购买。
其实，安迪尔甜瓜的独特性质，还有与香瓜和哈密瓜的区别，以及高糖分和甜香味，让人们选择水果多了一种。还有，特色商店里还有安迪尔甜瓜汁，或混合汁，让炎炎的夏日多了一些轻松和自然的感觉。
今天，安迪尔甜瓜在众多瓜果中是比较特殊，也是比较难以寻觅种类。挂着“安迪尔甜瓜”和“地理标志产品”的甜瓜，最好是能网络可查详细信息。因为，安迪尔甜瓜外形难以于其他瓜类分辨，只有吃过之后，才能指导安迪尔甜瓜是否是新疆民丰生产。
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