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普通小吃,也可以做出高逼格来

普通小吃,也可以做出高逼格来

作者: 围裙姑凉 | 来源:发表于2018-06-20 13:52 被阅读0次
    普通小吃,也可以做出高逼格来

    猜猜这是啥,这是啥。。

    猜对了吗?第一眼看,你觉得是什么呢?

    赶紧留言,猜对有奖哟。。

    好啦,不卖关子了。

    这就是最近比较流行的大阪烧。

    不相信是吗?是不是做出牛排的感觉了。

    就是这么有艺术,原本就一小吃

    也可以做出高逼格的西餐哟

    让我们一起开始动手做起来吧。超级简单哟。

    普通小吃,也可以做出高逼格来

    食材:

    低筋面粉:50g(这里说明一下可以,用章鱼烧粉,会比较好吃一些)

    水:50g

    盐:少许

    鸡蛋:一个

    章鱼粒(可以用虾仁代替)

    洋葱(切小块)豆角(切碎)胡萝卜(切细条状)

    卷心菜(切大块)火腿(可以用培根,切成块)

    海苔丝、木鱼花(少许撒料)

    做法:

    1.把面粉过筛,打入鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀

    2.把卷心菜、胡萝卜、豆角、章鱼粒、洋葱、一次放进搅拌好的面糊,搅拌均匀

    3.开火,用平底锅不粘锅,淋少许油,预热

    4.倒入搅拌好的面糊,定成圆形

    5.把火腿铺面整个上面

    6.翻转,每面煎直焦黄,就可以出锅摆盘啦。

    7.淋上沙拉酱、日式烧酱(以交叉的形式淋上,很漂亮的)

    8.撒上海苔丝和木鱼花就可以开吃了(想要好看,就可以切出一块,来单独摆盘哟。

    普通小吃,也可以做出高逼格来

    看有没有本自己心灵手巧美到呢。

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