文/孙葭湄整理摘
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之前大弟骨质疏松,大哥对大弟说:“维生素k2,它能增强人体自身成骨能力,对于老年人和重病患者有特效。因为这些人自身成骨能力差,而且不断变得更差”
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我丈夫因胆淤阻住院,看到吊针的药有营养液,营养液包括氨基酸还有维生素K1。
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维生素K到底包括几种?其各自作用又是什么?网上咨询得知:
维生素K包括维生素K1、维生素K2、维生素K3、维生素K4、维生素K5多种形式。
其中维生素K1和K2是天然存在的脂溶性维生素,可从食物中获得。
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维生素K1是一种脂溶性维生素,也是维生素K的形式之一。
维生素K1:广泛存在于绿色蔬菜和动物内脏中,其中菠菜、花椰菜中含量丰富,在肝脏凝血因子的活化中起重要的作用。
含有维生素K1的食物还有芹菜、香菜、韭菜、豌豆、胡萝卜、蛋黄、鱼卵、奶酪、海藻、牛肝等。
维生素K1具有维护身体正常的凝血功能、促进骨代谢等作用。当维生素K1作为医药制剂时,在临床上应用于低凝血酶原血症、维生素K缺乏症等病症。
需要注意的是,如果维生素K1摄入不足,会造成身体内的维生素K水平降低,容易导致骨质疏松症,增加骨折的风险,因此老年人要注意适量吃一些含有维生素K1的食物,以免造成身体损伤。
我丈夫吊针的是维生素K1。
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维生素K2:是体内一些肠道细菌的代谢的产物,主要由大肠杆菌属的拟杆菌属、真细菌属和丙酸菌属合成。
存在于纳豆、豆腐、奶酪等发酵食品中,肝内含量丰富。维生素K2主要输送到肝外组织,在骨骼和动脉血管的蛋白合成中起作用。
含维生素K2多的食物较多,比如:
发酵类食物:比如纳豆,由黄豆发酵而成,富含维生素K2,并且可使维生素B6、维生素B12的含量得到提升。除了纳豆外,腐乳、腊肉等发酵类食物,均含有较高的维生素K2;
奶制品:维生素K2在奶制品中的成分较高,如奶酪、奶油干酪、黄油、牛奶及其奶制品等;
其他:由于维生素K2是一种脂溶性维生素,所以水果蔬菜中含量较少,鸡肝、牛肝、鸡肉、牛肉、猪肉、鸡翅等动物性食物中含量较高。
维生素K2缺乏者,可适当进食上述食物。如果食物不能满足机体对于维生素K2的需求,需要在医生的指导下,使用维生素K2制剂进行补充。
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维生素K3、维生素K4、维生素K5:是人工合成的水溶性维生素,主要用作药物治疗,具有止血与镇痛作用。
维生素K缺乏可引起这些凝血因子合成障碍或异常,临床可见出血倾向,维生素K1、维生素K2、维生素K3、维生素K4、维生素K5的药品制剂,如维生素K1注射液等,可用于维生素K缺乏引起的出血。
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