提起甜点,可能很多想减肥的人脑子里闪过的第一个念头就是:高糖高油!不能吃!要么瘦,要么死!看看你的大饼脸,双下巴,还吃吃吃!可是我想说,甜点本身是无罪的,当初发明甜点的人一定是希望我们会吃,懂得享受生活中的甜蜜,而不是错怪它,让它背负着“不健康的、会发胖”的代名词。
既然无法抗拒美食的诱惑,不如勇敢地去面对它,毕竟吃是一件多么温暖、治愈人心的事情,人生如果少了甜点又该多么索然无味。
喜欢烘焙就去做,做好的甜点想吃就去吃,但,要适可而止。
可能有人会想说,你说的道理我都懂,但臣妾做不到啊,太好吃了根本停不下来!
当你很久没有吃高热量的美食时,突然有一块可口的蛋糕放到你面前,你三下五除二地就把它干掉了,觉得嘴巴里还少点什么,于是想再来一块,这时你又准备再吃一块蛋糕,一口下去的时候,你是不是觉得它的口感和味道已经大打折扣了?太甜腻了。
习惯性地想多吃几口,生怕会浪费或者下次再也吃不到它似的。你不是没吃饱,只是嘴巴寂寞了。
烘焙和保持身材本不冲突,生活中有很多会做、会吃又很苗条的例子,其实你也可以做到。不要害怕做高热量甜点,有时浅尝辄止就够了。当你又抑制不住体内的洪荒之力、想再来几口的时候,静下心来问问自己,真的还需要么?
摆脱无所事事的心理状态,成为一个有趣有爱好有追求的人,认真研究怎么提升甜品的口感、卖相,你会发现“烘焙”本身就能带给你无限的生活乐趣。
再者,你还可以把做好的甜点分享给身边的亲朋好友、同事,分享甜蜜、减轻你的心理负担的同时,还能拉近你们之间的感情,何乐而不为?
想尝试烘焙就去尝试吧,喜欢研究就请继续深入钻研吧,想吃就来一口吧,两口也行。
不要以为多吃了一口甜点就像犯了什么不可饶恕的大罪似的,养成一个好的饮食习惯和生活习惯才是保持苗条最根本的方法。永远不要破罐子破摔,一切都不算太晚。
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