大家好！今天虽然是一个节日，但作为一个节操满满的周末君，当然是专注周末生活与假日三十年，怎么会推荐“过七夕的一百零一种方式”、“七夕不得不去的店”这样的东西呢？不给面子不就是个星期三！在今天的栏目中，周末君将携一位德艺双馨的妹子Zulu一起为大家推荐假期出行日本，除了京都之外的另一个好选择。
“对于鲜艳跳跃的东西，我觉得自己很难去handle，并不是觉得不美，但会觉得不安。舒服和自在，是我自己在日常生活中最喜欢的状态。”——Zulu
在日本的北陆中心，有一片隐秘的黄金沼泽，是全日本98%的金箔产地，在人们口中以“充满文化、历史与自然之美的地方”的代名词流传，大街小巷中留存着古老的匠人印记，九谷烧，加贺友禅，茶道，和菓子，漆器……温泉乡，黄金沼泽，沉迷于工艺的匠人们，乍听之下这仿佛少年漫画中的场景设定，切切实实地以“金泽”的名字安静地存在于世间一隅。
对于第一次去日本的人来说，相较于东京，大阪这些更为繁华的目的地，金泽也是一个认识日本的很好的开始。
作为北陆地区的首府，这里也是海鲜和各种美食的聚集地，在近江市场走一走，一定是饿着肚子进去，挺着肚子出来的。如今，随着北陆新干线的正式开通，这片曾经的北陆秘境终于对我们揭开了面纱。
路线设计达人Zulu说：“比起京都和奈良，北陆金泽更让我觉得是日本的原点所在之处。并不过于发达的旅游业，使得很多原生态的东西更好地，以真正当地人生活于其中的方式呈现出来，十分真实。我还记得第一次去金泽的时候，从温泉旅馆的窗户里看到日本海的风雪，旅馆的老阿姨告诉我，这个就叫做“吹雪”。凛冽的自然和温暖的人情，应该就是日本的真实模样吧。”
今天周末君带来的文章中她将会讲述如何用七日切身体会，深入北陆秘境，叩访它的匠人之心。
▼ 一次舒适的旅行——从美好的交通体验开始
上海到小松是有直飞航班的，但是航班选择较少。如果不坐直飞小松的，可以选择上海到名古屋的，名古屋到金泽，基本上也是2个小时左右的高速公路路程，所以也算是一个好选择，因为日本的高速公路休息站大多蛮有趣的，还有各种当地的食物和小吃卖，有些风景还很好。飞机航班一定要订JAL或者ANA，日本航空公司的航班，从服务到餐饮，是一个行程的好开头。
从加贺出发一路向上
▼ 加贺温泉乡——群山环绕，溪谷蜿蜒，具有历史感的温泉胜地
这个温泉距今已经有1300年的历史，不仅温泉很好，周围群山环抱，而且就在温泉酒店附近，有一条很美很幽静的鹤仙溪，不仅有自然风光，还有一家很美的林中咖啡馆。七八月份的时候，溪边还会搭纳凉川床出来。
充满灵性的鹤仙溪
办好入住手续之后就可以传说中的“汤气街道”逛一逛，喝个茶，晚上回温泉旅馆吃晚饭、泡澡、休息。那么第二天早上吃早饭，泡个澡，然后去温泉街逛一下，体验做荞麦面、做当地的九谷烧陶器，还可以画漆碗等等，午餐的话就在温泉街里解决，若是品尝一番自己做的荞麦面，一定会是特别的风味。
冒着热气的“汤气街道”
▼ 近江市场——金泽的大厨房
上午可以去逛一下近江市场，这里是金泽的大厨房，在整个北陆地区都是十分有名的。你可以看到各种海鲜，价格十分实惠，很有生活气息。喜欢器物的人，大多都是爱吃爱喝的，这里可以买到当地的各种日本酒以及食材。逛到肚子小饿了，就可以在市场里吃一个海鲜饭什么的。除去新鲜蔬果和海鲜，市场里的当地有机食物专卖店也是一定要逛的。出市场的时候，在市场边上的咖啡馆喝一杯歇一歇，试一下老板三十年如一日的手冲咖啡。
近江市场
▼ 兼六园——日本三大名园之首
金泽的兼六园，这是日本三大名园之首，我最喜欢里面关于“水”的处理，十分体现日本庭院的美。逛园林的同时，下午可以在兼六园里体验茶道，有专门的茶道老师，抹茶和和果子也是非常正宗的。
兼六园在夜景下的倒影
兼六园兼具宏大、幽辽、人力、苍古、水泉、眺望等六大胜景。园名取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》，兼备李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件，所以命名为兼六园。
雪中的兼六园——松树等常绿乔木吊枝的情形。这是为了防止冬季的大雪压断松枝，竖起木柱把松枝用绳子一根一根吊住的作业，带着清简的禅意，也充满了雪国生活的人们对植物的一片爱心。
▼ 茶屋街——石板路的两侧茶屋鳞次栉比，至今也是一到夜晚就有华丽的宴会开宴
出了兼六园，可以去茶屋街逛逛，这里的建筑完全都是以前的样子，和京都的祇園还蛮像的。有很多小店老铺可以看，从和伞到金箔，各种传统的东西都有，也可以买，应该很好逛。金泽的加茂友禅是很有名的，可以租借一套和服，正好穿了在街上走走拍拍照，茶屋街连着一个小山头，爬上去之后就可以看到整个城市的街区。不过最好不要穿和服爬，还蛮累的。茶屋街上有很多茶点咖啡店，逛累了可以吃一吃歇一歇。
冬日的茶屋街，外面与里面是完完全全的两个世界。
▼ 百年料亭旅馆——时光也是它的旅客
这个有355年历史的旅馆十分有型，不管是入住时候check in的茶室，还是建筑，基本上第一眼就很让人惊喜。旅馆里每一个房间都有自己的院子，和食料理不仅味道很好，而且所有餐具都是日本各地的手工艺品，甚至烟灰缸都是九谷烧，喜欢器物的人，光是在旅馆里，就可以因为各种细节而满足地不得了。
三百五十五年历史的料亭，惜物之人的天堂。
▼ 金泽21世纪美术馆——备受世人瞩目的建筑狂想曲
吃完早饭就去金泽21世纪美术馆吧，这里是一定要去的。不仅是日本传统的东西，很多现代的融合都有。整个美术馆连同建筑都让人十分喜欢。逛到1点左右，在美术馆的餐厅Fusion21里吃个午饭，各种当地食材都可以吃到，而且偏西式的摆盘，让连续吃了好几餐和食的胃也有了新的惊喜。这个餐厅当地人也使用地很多，甚至会在里面举办结婚仪式。
金泽21世纪美术馆永久性展品——スイミング・プール，通过光与水之间折射产生的错觉效果艺术
下午的话，可以去体验九谷烧的画釉，也可以去和果子村上学做和果子，另外，金箔是金泽的一个重要特色，也可以去体验贴金箔。在金泽有很多传统技艺可以体验尝试。
金箔制作体验
和菓子制作体验
▼ 铃木大拙馆——也风流庵大拙居士”的精神遗产
一定要去看铃木大拙馆，这个金泽出生的佛教哲学家的纪念馆，虽然是现代建筑，但是十分有意境，水镜的庭院、思索的空间等等，你到了现场绝对会惊艳。
铃木大拙馆外观
▼ 玉泉园——世界上有一种美叫做无以言喻
去玉泉园吧，这个金泽最古老的庭院，利用地形做成上下两段式的庭院，里面的茶屋洒雪亭是千利休的经典茶室有400年的历史，这里同样有抹茶喝，我不知道怎么用语言去形容这个地方，去了是决计不会轻易离开。去年玉泉园边上新修了一个茶室，也可以用餐，午饭就在这里看着院子吃吧，赞。
玉泉园
玉泉园
玉泉园
加贺地区因出色的和服染色技术闻名，感兴趣的各位可以看看传统和服的制作，这里也有型染体验以及各种小物件可以购买。这个区域还有一些古董店，只要人不太多，都可以逛一下。
▼ 加贺屋——一生一定要住一次的美好所在
到了和仓温泉地区，一定要住【加贺屋】，这个旅馆是被称为“日本第一”的旅馆，日本国内也基本对这个旅馆报以“一生一定要住一次”的美誉。旅馆就在七尾海湾边上，从露天温泉浴场可以眺望整个海湾。加贺屋附近有一个很赞的甜品店，步行10分钟以内就可以到。
加贺屋所在的七尾海岸
由第二代小田孝传承迄今。让每位踏进加贺屋的客人身心完全放松，是每位管家致力所追求。独有「客室管家」（女将）文化从日常起居至安排行程，管家都竭诚照顾您在加贺屋的每一刻，请全心享受管家的服务，领略加贺屋不一样的住宿体验。
滨离宫｜雪月花｜能登渚亭｜能登客殿, 每间都是看得见风景的房间。
轮岛漆、九谷烧、金箔等许多传统石川工艺,在世界上闻名遐迩。多种传统工艺得到了国家的认定和保护外，加贺屋更把它们融入整个建筑群之中，让入住的旅馆就是你的美术馆。
漆器制作体验
如果赶上能登的祭典节日，当天晚上可以去海边看烟火。
▼ 能登半岛——轮岛朝市有丰富的特产和热情的阿姨
去轮岛朝市，这个早市，已经有1000年历史以上，当地的老妈妈们摆的200多个摊上，可以看到各种蔬果海鲜以及手工制品。道路两边也有店铺，当地的輪島漆器也可以买到。漆器是一种很神奇的手工品，一开始你拿在手里，会觉得好像塑料一样，没有什么特别。但是越用越不一样，整个都会透亮起来。在能登半岛，很多店铺里你都可以用到当地的漆器，你看过那些几十年的器物，就明白其中奥妙了。
七八月间频繁的传统祭典活动
逛完早市，吃完午饭，可以去看恋路海岸、附岛、珠洲峡等等，日本最古老的禅寺之一的总持寺祖院，你觉得不可以想象保存那么久的木雕和器物，都很寻常地存在着，还有寺院附近的名水，真的是世外桃源。
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