红枣为温带作物 适应性强 种植范围广泛 红枣素有“铁杆庄稼”之称 具有耐旱 耐涝的特性 是发展节水型林果业的首选良种
大家都知道吃红枣好处多多 可以健脾益胃补气养血 台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣 黄耆 枸杞 能提升身体的元气 增强免疫力
女性躁郁症 哭泣不安 心神不宁等 用红枣和甘草 小麦同用〈甘麦大枣汤〉 可起到养血安神 舒肝解郁的功效
红枣常被用於药性剧烈的药方中 以减少烈性药的副作用 并保护正气 如十枣汤中 用大枣缓解甘遂 大戟 芜花等泻药的毒性 保护脾胃不受伤害
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