无花果是人类史上最古老的果实之一。
大约在公元前9000年，就开始有人种植无花果，无花果不仅是最早的水果,也是最早的草药。
根据古老传说，无花果之所以存在，全依赖于它与一种飞行昆虫小蜂的特殊关系。
无花果里真的有小蜂吗？为了知道小蜂与无花果的关系，英国纪录片《食物情报组》专门去土耳其西部的艾登一探究竟。
土耳其西部气候和暖，很适合无花果树生长。这个地区每天生产700吨无花果。无花果有浓厚的中东和地中海色彩。
无花果的果实分雄果和雌果。雄果不能吃，只有雌果才能吃。
但一些昆虫似乎很喜欢雄果。这些爬在雄果上的昆虫，原来是无花果小蜂。它们显然不是典型的采蜜蜂。
其实在无花果雄果里面有更多小蜂。包括雄蜂和雌蜂都有，它们各有各的指定工作。
雄蜂的神圣任务是帮助雌蜂离开果实，也跟雌蜂交配。
雄蜂住在暗处，没有翅膀，还要无花果的雄果上挖一个大洞，方便雌蜂离开。
果农们将布满小蜂的雄果装袋，再将袋子挂在雌株无花果树上。
雄蜂从来不离开果实，但是雌蜂会离开果实。怀孕的雌蜂会爬出果实，努力找个地方产卵，周围的新鲜无花果雌果十分吸引它们。
无花果雌果实际上是诱骗雌蜂的陷阱。雌蜂离开无花果雄果时身上沾满花粉，雌蜂钻入无花果雌果，实际上唯一的作用是传粉，为无花果雌果授粉，促进果实成熟。
至于雌蜂本身，挤进无花果雌果中，挤破腹部，失去双翼，命丧黄泉。
那么吃无花果时，果实里面会有小蜂的死尸吗？
无花果雌果在成熟过程中，有一种很强的酶，可以消化和摧毁小蜂。
换而言之，无花果雌果里面的确有过小蜂，但那是在果实初成，刚结果实的时候。
后来无花果雌果经传粉而成熟，逐渐变大，小蜂就被消化吸收了，所以吃无花果的时候根本不会察觉到有小蜂。
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