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来到哈尔滨第2天,我们随意逛逛。
从酒店出来,沿着街道走走。街边有个大超市,里面有秋林公司。
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我们走进去,原来可以参观制作大列巴。遗憾的是,今天预约满了。
我们准备离开时,刚好见到一队伍走过来。一打听,是今天准备参观的。
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和领队沟通后,我们跟着队伍一起参观。
秋林公司是一家历史悠久的大型零售商店,创始人是俄国人,主要生产大列巴——面包。
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大列巴是用啤酒发酵,手工揉面团。为了在规定时间内完成揉面,需双手分别各揉一个面团。
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烤面包是用专门的木材,将木材燃烧后,淘干净锅里的灰,立马将刚发好的面包,放进去,用余温,将面包慢慢烤制。
面包只放盐、糖,没有任何添加济。大列巴烤好后,重4斤,有六个边。
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面包出炉后,搭配公司自制的蓝莓酱。我们一边品尝,一边听着面包歌。
味道真心不错耶!
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离开秋林公司后,我们逛果戈里大街,革新农贸市场。市场里品种齐全,肉类、蔬菜、水果的价格,比我们家乡要便宜些。
街道两边的外墙,都是艳丽的颜色。枚红、大红、黄色、兰色,很是显眼。大多建筑,有着俄罗斯风情。随意走走,便看到三个教堂。
中午,在老厨家品尝锅包肉。锅包肉,外酥肉嫩,太好吃了。
晚上,我们来到哈尔滨音乐厅,听德国钢琴家鲁道夫的钢琴演奏会。
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哈尔滨为了带动旅游业,只要凭机票、火车票,就可以享受五折购票。这也太优惠了!
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鲁道夫是同时代最杰出的钢琴家之一,他演奏了贝多芬3首经典奏鸣曲。
当我坐在音乐厅时,仿佛来到了大森林。听到清晨树叶的呢喃声,小溪的流水声,林间鸟儿欢快地鸣叫声。声音时而悠扬、时而宛转、时而迸发,我好像身临其境。
看着钢琴家灵活的手指,在琴键上跳过来,跳过去。我想,这是一双什么手啊,太神奇了!
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鲁道夫演奏完,三次出来谢幕。观众陶醉其中,掌声经久不息,大家都不愿离开。
出音乐厅时,发现下起了瓢泼大雨。一时半会,也喊不到车。
雨下了半小时左右, 我们打到车,回到酒店休息。
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