小野菜，大文化

  春暖花开的日子，草儿发芽，花儿齐放，小朋友们也发现了身边的许多变化。一天，马俊逸小朋友跟小伙伴说：“我奶奶说幼儿园门口有许多野菜，晚上她要带我来挖野菜呢！”于是，小朋友都过来问：“老师，什么是野菜？”一语激起千层浪，我们大班小朋友开始了“小野菜，大文化”之旅。

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奶奶教我挖野菜

  周末阳光明媚，春风和煦，我们和奶奶走进田野，跟着奶奶挖野菜，边挖边听奶奶讲野菜的故事。瞧，我们小心翼翼生怕挖断了野菜的根，尽管手上、身上沾满的泥土，我们的脸上却是欢笑和满足。

            田野里野菜真多呀！

瞧，我挖的野菜。

你认识吗？

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认识野菜

  我们把周末挖的野菜带到幼儿园，大家在一起讨论：“这个是什么野菜，它叫什么名字，可以吃吗？”我们一起来研究研究吧。午饭后的散步，幼儿园的草丛中也能找到野菜。

老师和我们一起认识野菜

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瞧，野菜的品种真多

幼儿园的草丛中也藏着许多野菜，我们一起去找找吧。

品尝野菜

  在奶奶的帮助下，我们挑选了一些能食用的野菜，有：香椿、马兰头、荠菜、蒲公英等。我们开始动手择野菜、清洗野菜，做个凉拌野菜味道一定很美吧？再或者，用荠菜包饺子也一定很好吃，一起来动手吧。

蒲公英

荠菜

马兰头

择野菜

NEW|SEASON

洗菜

动手包饺子

荠菜饺子包好啦！

                       荠菜饺子真好吃

                     凉拌野菜的味道也不错

野菜的功效

  我们和爸爸妈妈一起上网查阅了很多关于野菜的功效，网上说蒲公英有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，我们也想尝试一下，瞧，我们正在喝蒲公英茶呢。

              这就是蒲公英

                    瞧，我们在泡蒲公英茶

野菜书签

野菜的形状各异，颜色碧绿，味道清香，唯一的缺点就是不易保存。为了能留住这美丽的瞬间，我们做起了野菜书签，这样就可以永远留住野菜美丽的瞬间了。

 哪些野菜适合做书签？

我们在做野菜书签

            我们做的野菜书签，好看吗？

“小野菜大文化”之旅仍在继续，孩子们在认一认、挖一挖、尝一尝、做一做中，不仅了解了野菜的文化，而且激发了孩子们的学习兴趣和愿望，培养了他们的探究精神。