不负责任吃喝逛玩指南 之 北京好运街日料

  一直想去好运街吃日料，在北京的时候每日朝九晚不知几点的工作，离开北京虽只有一小时车程也碍于人多不愿进京。正好趁着此次清明节去朝阳公园踏青的机会特意安排了这餐午饭，也算蓄谋已久。自喻为吃货，却也不敢说懂吃，所谓一千个读者心中有一千个哈姆雷特，所以高下评判也只是对自己的口味负责，各位看官不喜绕道，面斥不雅。

   好运街的日料店不少，从蓝色港湾斜对面数起，江户前日料、大德屋台、武藏屋、乾山、大德酒场、松岗烧肉等等，头一回逛还真有点懵圈，据说有两个天秤座的来吃日料结果饿死了。。。某点评某团的评价不能不参考也不能全参考，看个大概剩下的只能眼睛一闭学李时珍尝百草了。我个人不爱寿喜锅、天妇罗、荞麦面，还是独爱各种刺身和手握，据说在日本卖餐食大多是专门店，不像强国的日料店啥都卖，没去过霓虹不做评论，从街头走到街尾综合考量还是选了江户川。本来还看中了本格，只因脚力不行饥肠辘辘没有去寻，待下次吃来再做评论。

  江户前分上下两层，一般门口会有迎宾。进门直面楼梯上二楼。一楼左手边进门是吧台，能容六到八人的样子，吧台一溜玻璃柜台里摆着当天用的各种生鲜食材，四五个大师傅站在吧台内操作，大师傅后面有个后厨操作天妇罗、定食之类的餐食。二楼比较宽敞，靠窗位子有几个四人桌，往里走为两个榻榻米大包间，然后是卫生间。我喜欢坐吧台于是坐在了一楼。点的餐食为三文鱼厚切、芥末章鱼、海胆军舰、手握寿司拼盘、海鲜沙拉，因为下午有事所以没有点酒。提醒一下，因为中午提供定食，店家有两个菜单，是同样的东西，午餐的套餐比较划算，会赠送茶碗蒸和味增汤。大师傅的刀工还不错，厚切均匀，吃起来很满足，铺在厚厚的碎冰上，吃起来凉凉的。芥末章鱼挺大一份，口感很脆，味道微冲，祚酒最佳。海胆很新鲜，甜糯绵密，因为怕吃太多所以没有点拼盘，军舰里的海胆也不少，两个下来也很满足。要表扬他家的寿司，米饭还是温热的，捏的很瓷实，上面的鱼生用少量wasabi与饭团粘合，即使倒置粘酱油也不轻易散落，裹军舰的海苔也新鲜，一口吞下去感觉超满足。最后海鲜沙拉不推荐，酱汁太薄，不够味，蔬菜基本没味道，新鲜倒也还新鲜。赠送的茶碗蒸和味增汤算中规中矩吧。最后说下他家服务，都很热情但是听大师傅边做饭团边聊天还有服务员介绍菜单都是带着方言口音的，即便号称食材日本空运，临走服务员也用日语说了【谢谢光临】之类的，但感觉吃到的不是正宗日料。这点不知是否算我太龟毛了。两人三百多吃的很饱，最后还打包了芥末章鱼，用小餐盒打包的，没要餐盒费。

   总体评价四颗星吧，食材还算新鲜，价位适中，但是没有特别惊艳的东西，推荐手握寿司和军舰寿司，不过下次来来我要尝尝别人家。

  以上。

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