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我不是个爱茶之人,但是喜欢喝茶!
无他,白水寡淡!
在我喝过的茶叶中,普洱我没法接受,因为喝了会晕,不管生普熟普。
金骏眉不错,但是不能常喝,因为那口味自己不喜欢。
铁观音很香,喝起来也爽,只是几泡之后,味就淡了,所以是备选之一。
最爱的,还是飘雪,全名“碧潭飘雪”。
这其实是一种花茶,高级的茉莉花茶,没记错的话,主产地就是我们四川。
令我没想到的是,就是这个茶,让我觉得有种灵异的感觉。
去年的时候,我在超市买了一两碧潭飘雪,记得价格是798元一公斤。
那个茶,闻着就很香,泡起来喝着就更香,有种齿颊留香的感觉。
后来,因为自己的结石有复发的迹象,停止了喝茶,直到今年复查,发现没事,才又恢复了喝茶。
第一选择自然还是买飘雪。
然后,灵异的事就发生了。
从去年那个超市买的飘雪,居然不是那个味了。
后来,为了寻找去年那个飘雪的味道,我开始了我的寻觅之旅。
先是网上各种飘雪的试饮装,最远的是买过福建的飘雪。
没那个味!
后来放弃了网络寻觅,从周边的茶叶店开始寻觅。
可以说,小区周边3公里内的茶叶店,我都去买过他们的飘雪。
幸好,每次都是三十块、五十块的买,不算太浪费。
这些买的飘雪,怎么说呢?闻起来跟记忆中的那个味道不一样,但是样子差不多——废话,都是碧潭飘雪。
所以,我会花三五十块买点回去尝尝。毕竟茶叶的香气可能因为时间过长而消散,但是味道总不会散去吧?
结果每次都是失望!
后来,我又试着从雅安上里古镇的茶商那里买茶,也是买了五十块试饮,也没有记忆中的味道。
这连番的失败,让我不禁怀疑:难道是我的记忆出现了偏差?
我买的那些碧潭飘雪,泡出来之后,色泽都差不多,茶汤清亮,味道也还行,就是没有记忆中那种齿颊留香的感觉。
我甚至在想,如果不是我的记忆出现偏差,难道是因为去年买的碧潭飘雪是加了增香剂的原因?
及至把这事写成小文,我突然又想到了一个渠道:去茶楼点飘雪喝喝看!
如果茶楼的飘雪是记忆中的那个味道,就问问老板他们的飘雪在哪里买的。
为了不像买茶叶那样折腾,我决定就下周的时间,去三家不同档次的茶楼试试!
唉,真是折磨人!
【2022.6.25】
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