自从上次写了《喜欢上吃芹菜》，对于芹菜也更加关注。发现芹菜就是微炒后，又甜又香又脆，但是又面临另一个问题，这样做的芹菜可口，但是吃起来安全吗?
其实，我一直不太喜欢吃芹菜还有另一个原因。是什么时候呢?是初中，高中，不记得了，我看了《本草纲目》。著名的李时珍老先生在书中说到芹菜，说有什么虫还是蛇，会在芹菜上产卵，人如果吃了，肚子里会生包块，大致就是这么个意思吧。所以，我就总怕吃到洗的不干净的芹菜。因为忌惮干脆少吃，即使吃，心里也是有不安全的感觉。
现在喜欢吃芹菜，那么自然烹饪之前的清洗就很重要。用洗洁精，费水，还怕残留。据同事讲，用多了洗洁精还容易的妇科病。所以我洗菜就用盐，先把芹菜清理一遍，去掉老叶子，掰开一茎一茎的，以前吃芹菜叶子都清掉，叶子拌咸菜，现在，叶子都一起炒来吃。把挑捡好的芹菜先用清水冲洗，然后放在盆里，放上清水，再加一些盐浸泡，大约十分钟吧，然后捞出再用清水洗两遍，就可以炒菜了。
记住，洗菜时，用水泡菜的时间不能太长，生活专家说，时间长了，把菜淹死了。
后记，我之所以写这篇，就是这个心总放不下，一定提醒一下要认真洗芹菜。
自从上次写了《喜欢上吃芹菜》，对于芹菜也更加关注。发现芹菜就是微炒后，又甜又香又脆，但是又面临另一个问...
小的时候，农村家里，到了秋天，妈妈腌咸菜，一定会买一捆芹菜，洗干净，切小段，在小缸里腌制。然后每顿饭，...
1、吃芹菜叶，可以保肝。芹菜能调节肝阳上亢，其中又以芹菜叶的作用最强，对于肝阳上亢引起的高血压，吃芹菜叶比吃芹菜杆...
我喜欢吃芹菜木耳馅的包子。究其原因觉得只吃芹菜杆，芹菜叶丢掉有点可惜，上网查询，芹菜叶还可以包包子吃。因为年龄身体...
很多人在吃芹菜的时候，都会将芹菜的叶子摘掉，只吃芹菜的茎。实际上，这样的做法是对芹菜的一种浪费。根据现代营养学研究...
说起芹菜，我就想起一件趣事，我夫君的外甥女，面容清秀，身材修长，挺好看的。可是，她希望再苗条一点儿，就想减减肥。 ...
曾经我是不喜欢吃芹菜的，总觉得芹菜有点什么奇怪的味道。吃芹菜炒肉也是仅仅爱吃菜里边的肉。 不知道从什么时候开始，对...
芹菜小时候常吃，长大后吃的就少了，主要是因为小时候上学那会，基本上三天两头都要吃芹菜，真的是让人都吃怕了，但是芹菜...
一、 某日在超市买菜， 女老婆：“我们买点芹菜吧。” 我：“我不太喜欢吃芹菜。” 老婆：“好吧。” 回家之后，老婆...
老公喜欢吃蒸菜，看到有卖芹菜的，就买了一把，做芹菜蒸菜。 原材料，芹菜，面粉，盐，食用油 第一步，取芹菜叶子部分，...
本文标题：喜欢上吃芹菜后序
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/sridrltx.html
网友评论