春季减脂就吃它，营养健康，比其他低脂餐好吃，不仅解馋颜值还高
最近上班经常听到一句话就是：我要减肥！我背后坐的那个小姑娘，已经念叨要减肥好多天了，但是不喜欢运动的她总是坚持几天就放弃了，反反复复已经说了很久了。这不最近去体检之后，医生建议我吃清淡一些，所以我就开始做一些清淡又低脂的蔬菜带去公司，她就嚷着让我教她做一道低脂餐，然后就有了今天的美食分享！
其实我们到了一定的年纪之后，身体就不如以前听话，总有各种小毛病，虽然我们都知道多运动，健康饮食，早睡早起这些都是很好的习惯，可我们总是坚持不了多久就放弃了。如果不是专业健身，平时注意饮食习惯就好了，今天就分享一道超级健康又营养，还低脂的蔬菜，我们赶紧做起来吧~
【 香菇炒西兰花 】
主要食材：
西兰花1个、香菇5朵、胡萝卜1段、葱、蒜、食用油、盐、生抽1勺、水淀粉。
制具体方法：
1、先把西兰花掰成小朵，放入清水中，然后加入少许盐搅拌均匀，浸泡二十分钟左右再捞出来清洗几次，西兰花的花长得很密集，里面会有很多小虫子，用盐水浸泡后就会清洗得更加干净。然后烧开水在开水里焯2分钟，然后捞出过凉水备用。
2、把一小段胡萝卜和香菇都切成片备用，葱蒜切末备用，切片的香菇也放入沸腾的水中焯两分钟，捞出沥干水分备用。
3、锅中加入适量食用油，先加入胡萝卜，翻炒两分钟，再加入葱、蒜末，翻炒均匀。
4、再把加入焯过水的西兰花和香菇片，继续翻炒均匀。
5、加入生抽和盐，最后淋上水淀粉，快速翻炒均匀即可出锅。
很多减脂的朋友喜欢水煮西兰花，这种方式肯定也是营养的，但是吃起来味道确实不太好。用这样的方法炒一次，不仅食材会更加丰富，也会非常营养，基本没有脂肪，完全可以放心吃，也不会有其他负担。是不是非常简单呢？你学会了吗？
以上就是小鹿今天给大家带来的美食分享，如果觉得小鹿的作品还不错，赶紧点赞+ 收藏、评论哟，也欢迎关注：觅食小鹿，期待和您一起分享更多美食！
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