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一碗竹升面

一碗竹升面

作者: 二胖 | 来源:发表于2019-12-27 17:00 被阅读0次

女儿回来四天了,之前在广州病了几天,嚎啕哭了一次,告诉我她身体特别不舒服,如果回来检查是不好的病不要浪费钱给她治了,吓得我六神无主,两股战战。临回来的前一天女儿吃着药去了据说是广州一家非常好吃的面馆订的竹升面,周日早上去拿了面就往飞机场赶,回来要给两个姨尝尝。

直到昨天下午,我才想起来这个面!三胖说要给我送点东西,想到有车给我暖和的送到家,我心花怒放,人在高兴的时候就会想到很多美好的事,譬如竹升面。三胖是个美食家,她绝不允许自己的三餐有一丝一毫的偷工减料,真正做到了做饭三小时吃饭五分钟,食材给她是物尽其用。其实女儿还想着给她出去搜一搜好吃的南方食品,但这次病了也没了精神头儿,只得作罢。

今早三点醒了,半天没睡着,在手机下厨房的软件上看了怎么煮面,过程看了三遍烂记于心,决定早上起来煮面当早饭。赤裸裸的现实朝我左脸拍了一巴掌,我觉得这样脸会大小不一的,于是伸出右脸让它再打一遍!首先是又睡过去了,一睁眼6:20!起来像风一样的刮进厨房烧水、煎蛋,心里敬佩着自己的利索劲儿,鸡蛋煎好正好水也开了好煮面!从冰箱拿了面,往里放的时候懵了!放几个?怎么放?一共有八个球球,全放的话水应该不够,放六个吧少不少?那放七个球吧!面扔进锅里,转头发现旁边煎锅里的鸡蛋稍有点糊味,赶紧关火,及时保住了四个煎蛋!紧接着又出问题了,面得煮多少分钟?去看手机发现没电自动关机了!我去!关键现在已经煮了几分钟了?算了算了,就当十分钟吧,再煮十分钟应该好了吧?十分钟过去,发现面球球中间没散开,四周的却煮的模糊一片!“加点凉水吧,然后用筷子轻轻搅拌开”脑子里有这样的声音对我说!我太机智了!煮饺子不就是得加点凉水么!!又煮了大约三四分钟,关火!然后发现没 青 菜!外面吃的面上不是还得有几棵青菜么?唉!时间不赶趟了,准备出去锻炼的唐老师已经下来要吃饭了!冰箱里有个午餐肉放进去得了!早餐吃饱就行!盛了满满三大碗,一尝,忘记放盐了,啥味儿没有,于是每碗面里放了两勺美极鲜酱油、两勺橄榄菜,三碗色香味俱全的面做好了!

用充了电的手机赶紧发一个图片给两个胖子显摆一下!嚯!遭这顿骂呀!嫌我盛面条的碗边包浆了全是油垢、嫌我做的面男不男 女不女不知道是汤面还是干拌面、嫌我太豪放了,午餐肉罐头没切直接掰吧两下扔碗里了这是给她们家小狗吃的、嫌………各种嫌弃。

吃完了味道还是不错的,就是太多了,七个干巴巴的面球球竟然煮完了有一锅之多!四个就够了!和兵法一样,菜谱得记啊,不然忙起来重要的步骤就会凭空忘掉,切记。

三胖的面 我的面

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