藿香

昨天无意间在屋后的缝隙里发现了一颗草。心形的叶子，边缘有锯齿，几个花茎上顶着几穗紫色的花，很是清新雅致。

藿香

这叶子我是熟悉的，以前邻居家种过。好像叫什么藿香，当时和它长在一起的还有紫苏。紫苏和藿香的叶子很像，但紫苏叶子的背面是紫色的，我当时为了分清它们，都是把叶子翻过来看。但那时的藿香个头很大，叶子也比眼前的这几棵气派，最主要的是没有紫色的花穗。

为了确认它的身份，我用形色扫了下，还真是藿香。没想到我以前拿来泡水的藿香可以开出这么秀气可爱的花穗来。我不由得多给它拍了张照。

藿香
藿香

藿香是一味中草药，我们夏天常备的藿香正气水就是用它来做的。其他的还有藿香正气丸也常用。藿香的功效很多，像治疗呕吐，心痛等，但我们常用的药效是解暑去湿，所以，每到夏天外出，藿香正气液是必备物品。

当然，藿香也可以直接食用，像我主要用来泡茶方法也简单，新鲜叶子摘下洗净，用热开水泡就可以了，那味道有点香，有点辣，反正喝着很通气就是了。也有人直接做配菜凉拌吃。我们楼下的老太太就喜欢拿藿香和黄瓜拌着吃，据说吃起来微辣微麻，很是清新爽口的。

藿香的生存环境很简单，也较耐寒。山坡路边会偶见它的踪影，只是因了环境不同，它们的生长状态也不同。要不我也不会因为这几棵藿香瘦小而不认识它们了。