羊汤

今天外出购物，小超市的对面是一家羊汤店，正好中午未食，打个牙祭吧。这是2023年第一次堂食，上一顿还是2022年一月呢。

进去看到菜单，差点儿跌个跟头，是我与世隔绝太久了吗？一小碗羊杂汤20元，大碗35元，没错，就是那么贵。吃饭的却络绎不绝。

好吧，忍了。一大一小，三角饼，一份炒鸡蛋，79元。

大饼先来，配送一小碟历历可数的炸辣椒，散发着诱人的鲜艳。鸡蛋的份量不超过四只，18元，如黄金般灿烂。大饼夹鸡蛋夹干炸辣椒，天啊，真是太美味了。

然后羊汤姗姗来迟，没有什么特别的，羊血，羊肚，羊肝等等，汤汁细白，香菜碧绿，除了一点点盐，没有其他佐料的味道，很纯的鲜味儿。

抬头看看招牌:邢老头羊汤，贵，是因为实力啊！