六一节,学校放假一天。碰到下雨天气,那就陪女儿宅在家里吧。
刚好,可以做点美食,把女儿喜欢吃的豆饼安排上。洗洗切切,炒馅料,和面,擀面皮,烙饼。一个人全搞定,真是佩服我自己哈。自从当了母亲以后,学做各种美食,厨艺是突飞猛进。
在我擀面皮的时候,女儿凑了过来,她说也想一起来做。其实,我心里想她只是新鲜想玩一下而已。嘱咐她去洗了个手,弄了一小团的面,教她用手去搓成小圆球的样,再用擀面杖擀成一张薄的圆皮,放上馅料,再包裹起来。女儿有模有样地学了一会,我在边上辅助,还真做出了一个成品(忘了拍照)。
想来,很多时候,小孩子喜欢动手,也愿意参与进来,这是一个非常好的培养孩子动手能力的机会。父母不应该嫌弃孩子的慢或着笨拙,甚至有时候只是好玩。多一些耐心,陪着辅导孩子,她才能体会到生活中各式各样的乐趣。
来秀一下,我烙的饼,看着还不错吧。

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