18.吃在武汉
今天是在武汉的最后一晚，明天将离开这座城市，踏上318国道，向下一个目的地重庆出发。
武汉是我们目前了停留最久的城市，十一天。
在这11天中不仅让我吃到地道的“汉味”，同时也感受到“火炉”的威力，更加深入认识这座城市“江城”。
“蔡林记”的热干面是武汉最有代表性的小吃之一，三块五一份，绝对物超所值！
吃热干面有一个及其重要的步骤是需要自己操作的，那就是拌面。
阿姨只会把面条、辣萝卜、香油、黑芝麻酱、酱油、盐放在盒内，剩下的事情你就得自己解决了。
趁着面条还是热的时候，要把它与酱料进行翻拌工程。
此时一股浓浓的黑芝麻香味扑鼻而来，口腔中的唾液分泌系统仿佛不受控制一般分泌大量口水。
当你把拌好的面条吸入口中，你会发现面身很滑很香。
接着咀嚼中“绵”这个字去形容它的口感再适合不过了。
狼吞虎咽把它一扫而光后一定别忘记擦嘴哦，不然你的嘴角下会留下大大的记号，黑芝麻酱，因为只有他家的芝麻酱才是黑的。
我比较喜欢吃热干面配上一杯清酒，那堪称完美！
武汉的小吃真的是五花八门，我经常看到一些小吃店的门口上会写着“正宗汉味XXX”。
那“汉味”到底是什么味呢？
后来到网上一查，有一篇贴子是这样解释的。
“外地人谈起武汉人，认为有其三大特点：一、喜欢骂人，二、喜欢吹牛，三、喜欢吵架。这“骂人”、“吹牛”、“吵架”，其实就是武汉的“汉味”。
但我的理解就是武汉人的口味，简称“汉味”。
“汉味”中胡椒是一定会出现的调味料。
烧梅，鱼糊粉，三线粉丝煲，三鲜豆皮里面全都有黑胡椒。
吃起来辣乎乎，进肚子后热乎乎，很有饱足感。
吃鱼糊粉和粉丝煲的时候最好配上醋，味道更棒！
古往今来，很多文人墨客对武昌鱼有很高的评价，而我这位不识货的女子对武昌鱼真的没啥感觉。
它的口感有些像鲤鱼，都属于肥美。因为我比较喜欢吃鲫鱼和带鱼，相比较之下武昌鱼就有一种油腻感。
口味问题，所以我是觉得一般了，但来武汉不食武昌鱼难免有些遗憾的，尝尝肯定是必须的！
只说吃什么，不说到哪里吃，不就等于白说么？
武汉很多有名的美食街大家在网上一搜都能找到。
例如“户部巷”“吉庆街”等等，
但我要和大家分享一个是离华中师范大学很近，在洪山区的楚雄大道上有一条街，很多小吃，琳琅满目价格也很便宜。
如果买水果的话，可以到汉口区汉正街附近越晚越便宜。
在武汉吃绝对不是问题，但吃胖了对于女生来说，就是一个很严重的问题了。
爱吃的人到武汉绝对没错，但爱吃却是又是环保主义者千万不能到武汉，不然会很纠结。
自从进入湖北省，我就再也没见过瓷碗竹筷张啥样子了，这边全部改成一次性产品。
可见此产品市场是多么庞大。
我现在也从不适应到习惯了，入乡随俗吧。
但是看到此产品尸横遍野心里真的很不舒服。
“火炉”来形容武汉的夏天，一点也不夸张，实至名归。
我经常怀疑是不是太阳太爱武汉这个城市了，怕它缺钙，所以不停的给它补钙。
因此在这强烈建议大家夏天一定一定不要到武汉！太热太热了！！！
武汉作为华中地区最大都市及中心城市，它确实有它的厉害之处。
再加上2012年地铁开通，会更提高这个城市的速度。
我还是挺喜欢这座城市的，但如果能减少使用一些一次性产品就更好了。
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