冬瓜炖鸡腿

冬瓜炖鸡腿，肉香与冬瓜的鲜相互融合，开胃下饭。

食材

冬瓜、鸡腿、葱、姜、蒜、老抽、蚝油。

步骤

1、鸡腿剁小块，冬瓜去皮去瓤切小块。

2、热油炒熟鸡腿，倒入葱、姜、蒜，炒一下。

3、加入冬瓜、倒点老抽、蚝油翻炒一下。

4、倒入适量的水焖煮十分钟，最后加点糖、香葱翻炒均匀。