好久，没做煎包了。
昨天，去超市买菜的时候，就想着买点韭菜，做煎包吃，反正静默在家，也有时间。
昨晚晚饭后，就把韭菜洗干净，然后和好面，就等着一早做煎包吃。
早晨起来，先淘米煮粥，然后便开始切韭菜，炒鸡蛋，调菜馅。这些做好以后，把昨晚和好的面取出来，切成一个一个的小面团，擀成一片一片的面皮，便开始包起来。
包好以后，取出平底锅，先淋上油，然后把包好的素包放进锅里，淋上半碗水，盖上盖，3一5分钟的样子，用锅铲翻到另一面，等两面都金黄，就可以出锅了。
吃着自己做的煎包，喝着红薯杂粮粥，享受着烟火气的生活，如此挺好！
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