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老公做的千层饼

老公做的千层饼

作者: 星辰上的幸运草 | 来源:发表于2022-07-09 21:28 被阅读0次

          今天女儿去她姐姐家玩,只有我和老公,我是极懒的,不爱做饭,老公喜欢下厨,他母亲的厨艺遗传给了他,每每说老妈做饭不如我婆婆好吃,老妈就会不高兴,嘴里还说,谁能和一个妇联主任比?

      老公做的菜可以与饭店大厨相比,色系香味都会让人吃的忘了减肥。他说,你只要能点出菜谱,我就会给你做。

      下午遛弯回来,他问我吃什么主食,我说就吃手抓饼。他随机回家和面做。

在盆里量了两碗面,把壶里的水烧开,向面中一侧倒开水,用筷子把烫熟的面搅成团,在面的另一侧倒凉水,搅拌面团,然后把生面与熟面和在一起,用擀面杖擀平后撒上用油、盐、姜末拌在一起的葱花,摊平后卷成长面团,然后用刀剁成几截,拿起一截团成团,用擀面杖再擀平,放在电饼铛里烙,一会皮脆里软香喷喷的手抓饼做好了,用筷子🥢一挑,一层层的就散开了……

        老公的厨艺让我减肥计划成了溜溜球,破了计划一次又一次重新开始……

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