煮豆

      小甜饼我妈可不会做，而且我妈不会包粽子，还不会织毛衣。但不知道是不是我家独有的传统，每年端午节都是要去阿婆（外婆）家过的，就像大年初二一样。

      我妈两岁时，阿公就去世了，所以她什么都像阿婆，就是手艺活没学到。阿婆包的粽子严严实实，年幼时我能蘸糖一口气吃四个，这时阿婆就会制止我说吃多了会伤食。二姨每年给我织的新毛衣也是严严实实，虽然羊毛线不柔软并且扎脖子，但真的很暖和，雪白的毛衣上嵌着几粒银色的扣子，太好看了。这些我妈都不会，她也没有想要去学的意思。

      但我妈会在夏天煮绿豆汤，在冬天煮红豆汤。煮汤的过程是十分简单的，豆子扔下锅，加水，开火，等高压锅咆哮十分钟，关火，消气后加两大块冰糖，开火再煮五分钟，然后等凉了之后就能喝了。那这些事情是她什么时候做的呢，夏天都还好，因为夏天大家都喜欢喝冰绿豆汤，所以可以晚上煮好，然后放冰箱里，第二天早上就能喝了。冬天就厉害了，她会早上四点起来一次，四点半起来一次，五点起来一次，然后煮面或蒸她自己做的包子（真的不好吃，应该是小苏打没放够）。六点再把我爸叫醒，顺手把我的房间门也打开，开始交待今天要做的事情，去市场上买哪些菜，去接哪些客人，或者去谁家做客。我和我弟就会在乒乒乓乓声中“自然醒”。还有一种情况是，天气特别好，是个大晴天，那我妈是一定不会放过这个太阳和我们的。她会拿出大扫除的精神把我们赶下床，然后把被子抱到楼顶去晒。无奈家里的热水器是太阳能热水器，不出太阳没法洗澡，所以我对冬天的暖阳抱着爱恨交杂的心情。

      今年冬天喝不到红豆汤了，妈，我也难过的。