馥贵春重奶酪蛋糕 | 4.9颗星甜点藏在低调巷仔内，每份都有独特拉花，越冰越好吃～
台南的朋友～你们吃过馥贵春重奶酪蛋糕吗？第一次吃冷冻的奶酪蛋糕，感觉好特别，虽然没有花俏包装，但细致口感与真材实料的好质量却让我一吃就爱上，馥贵春还曾荣获『食品界米其林二星』的殊荣，也是藏在巷弄里的低调美食，靠着口耳相传的好名声，不仅成为上班族团购名单，就连弥月蛋糕也是很多人的首选呦！
虽然店家位在台南，但还好有宅配服务，让外县市的朋友也能透过网络订购到超美味的奶酪蛋糕～ 每份蛋糕都会附上DM，里面有关于原料跟店家的详细介绍，有兴趣都可以参考，馥贵春重奶酪蛋糕师承台北五星级饭店的退休老师傅，坚持每日配送的新鲜鸡蛋来制作蛋糕，不使用省时省成本的液态蛋，真材实料在入口那瞬间就能感受到
馥贵春重奶酪蛋糕 | 经典原味重奶酪蛋糕
馥贵春重奶酪蛋糕有经典原味跟蔓越莓两种口味，第一次先试试原味吧～ 一打开盒子就有小惊喜『哇～好典雅啊，蛋糕上居然有拉花！』是对馥贵春的第一印象。感觉制作一份奶酪蛋糕就像冲泡一杯单品咖啡般讲究，而且拉花都是师傅纯手工绘制，每一个图案都是独一无二的，连小细节都要让大家感受到店家的用心
因为蛋糕不含防腐剂跟人工添加物，收到要赶快放进冷冻库呦！冷冻保存可放三个月，但相信我～ 这好吃到根本三天就消失，店家还很贴心事先分切成小块，一颗颗叉起来就能直接吃，大家一起分享也很方便。毕竟冷冻的蛋糕要自己分切也不方便，手残一点还可能把蛋糕切坏了
虽然说是冷冻的，但吃起来不会像冰块一样硬梆梆，从冷冻库拿下来以后也不需退冰就能直接食用，一口一颗刚刚好，就像吃冰淇淋一样滑顺，含在嘴巴里蛋糕会慢慢化开，奶酪香气也渐渐盈满整个口腔。对于不爱那么冰的人也可以稍微室温放一下，冰凉温度好适合夏天，口感很清爽，不会像一般重奶酪多吃几口就觉得太浓腻
加上底部微咸香酥的饼感底带来不同口感，让蛋糕吃起来更有层次！喜欢那酥脆的饼干，真的很加分
蛋糕切面非常地扎实、没有空洞，第一次吃馥贵春有点颠覆我的想象，口感细致绵密，就连冷冻都超好吃，微微退冰后奶香更厚重
有些人不敢吃重奶酪蛋糕，是因为害怕那股独特的奶酪酸味，而馥贵春的奶酪蛋糕特别选用不带酸味的特级进口奶酪，口感温润，入口只有浓郁香醇，迷人风味让你吃完一颗就觉得齿颊留香
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除了拉花以外没有太花俏的装饰，但你吃一口就能感受纯朴蛋糕，自己吃或当伴手礼都很推荐呦！
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