二零二零年农历五月初四，明儿端午节！
午后的太阳像个大火炉一样炙烤着村庄，空气里没有一丝微风，阿黄（家里的一条小狗）趴在阁道的水泥地上伸着舌头，远处时不时传来几声布谷鸟的叫声。
阁道里，母亲坐在草墩子上捋着粽叶，小妹抱着外甥女坐在母亲旁边，娘俩拉着呱。
东屋里，父亲正在地上摆着一个个大小不一的笸箩，将刚从药材市场采购回来的草药一味味的倒在笸箩。由于前两年发生过一次药材自燃的事故，父亲就格外地小心。
明天是我国的传统节日端午节，农村一半就是在五月初四这一天就把粽子给包好，然后放在锅里煮熟然后再焖上一整晚。煮粽子的锅里一般都会放着鸡蛋一同煮着，焖煮了一晚上的粽子香糯可口还带着一股芦苇叶的清香味，就连那鸡蛋也与往常的不一样了，鸡蛋白更加Q弹，蛋黄也更加醇香。
虽然是端午节，但父亲一打算明天要早早起床趁着早上天气凉快些炒一锅草药。之前讲过，家里老辈留传下来这么一方草药在由父亲传承经营。多年的经营积攒下来的经验是往年的端午节，其实只要是节假日上门抓药的痹症（因腰突或关节炎等引起的）患者都会比往常要多一些，为了不让上门的跑空趟，父亲准备提前备着一些草药。
草药的炮制并不是太复杂，只不过父亲一直都是沿袭着过去的手工古法，这样做的好处是能够根据自己的经验更好的把握炒制的火候，缺点就是太慢了，如果抓药的多了会有些跟不上趟。不算采购药材，但是煮、晒、炒、磨等这一套下来都得花费三天左右的时间，并且在这大夏天里炒药可真是个遭罪的活。
父亲忙乎了大半个下午，母亲已经把粽子包好了，锅屋里的灶上已经点上了火准备煮粽子了。一阵若有若无的微风从阁道吹过，带来一股粽子的清香味，还夹杂着一股淡淡的栀子花香。
网友评论