瓜子,是一个美味的东西他的口味有多种多样。有奶油味、原味……我个人比较喜欢干炒味的瓜子。有一些人喜欢买剥的干干净净的瓜子,我想他们只为了去填饱肚子,而不是享受吃瓜子的美味。
所以我认为要买就买没有剥开的瓜子,而且最好是原味的。舌尖刚触上瓜子壳,就有一种酥酥的感觉一直传到大脑,整个人都兴奋了起来,用臼齿将瓜子和轻轻一磕,“嘎吱”一声,瓜子就自觉地顺着舌尖溜进牙齿,咀嚼了几下就滑进了肚子里,那种感觉就好像属于大自然的清香,是何等的美味啊!
我吃瓜子的时候,总会先去准备一个小碗和一张纸。取出一些瓜子,剥完一个放进去一个,看见碗里差不多的时候,好像发出了,一股淡淡的香味,让人垂帘三尺。我很喜欢这种味道淡淡的,它级其的能让我有吃瓜子的欲望。嗑瓜子一边有讲究,瓜子塞进嘴里之后,瓜子要横着在臼齿上,力道也有适中,太轻了咬不开,太狠了就会碎掉,咬的力道均匀,两瓣瓜子壳就会完好的像两边扩张。瓜子仁取出后,我不会直接吃掉,而是放在小碗里,继续享受乐趣,妈妈看到那些瓜子都想抓一大把,虽然我不开心,但最后也分给他们。过了一会儿,我又开始享受这种乐趣。
等小碗装满了瓜子仁,我就会放点盐,轻轻一拌,那种口味又勾出了我的口水,我把调好的瓜子儿一大把一大把放在嘴里,突然嘴里喷涌出的清香,那味道简直美极了!这个方法是我自己学的,我从小好像就很爱吃瓜子,妈妈都是剥一个吃一个,我嫌这样太慢,于是想出了一个办法,拿一个碗将剥好的瓜子仁放进去,差不多了,我一股脑全部吃完,就不用再想了,但有时候也抵挡不住诱惑。
自己辛苦做的东西,无论怎样样都很好吃,心里也有一种由内而生的幸福感。
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