1、将花生用水泡一会，沥干水分，用凉锅凉油把花生炸酥（方法同油炸花生），取出晾凉，去皮放到保鲜袋中用擀面杖擀碎，保留颗粒状，有口感！核桃仁也炒一下，剁碎！
2、少量糯米粉用微火炒香，变成淡褐色！
3、把青红丝用刀切碎一点，加入花生碎，核桃碎，瓜子仁，黑芝麻，糯米粉，蜂蜜拌匀团成团子！
4、团好的团子放冷冻里冻10分钟，定型！
5、把面皮分成小剂子包住馅料。方法见（豆沙月饼的做法）！
6、所不同的是豆沙月饼可以用电饼铛烙，而五仁月饼最好是用电烤箱烤制！
五仁月饼馅的做法
五仁月饼馅的做法
1、将花生用水泡一会，沥干水分，用凉锅凉油把花生炸酥（方法同油炸花生），取出晾凉，去皮放到保鲜袋中用擀面杖擀碎，保留颗粒状，有口感！核桃仁也炒一下，剁碎！
2、少量糯米粉用微火炒香，变成淡褐色！
3、把青红丝用刀切碎一点，加入花生碎，核桃碎，瓜子仁，黑芝麻，糯米粉，蜂蜜拌匀团成团子！
4、团好的团子放冷冻里冻10分钟，定型！
5、把面皮分成小剂子包住馅料。方法见（豆沙月饼的做法）！
6、所不同的是豆沙月饼可以用电饼铛烙，而五仁月饼最好是用电烤箱烤制！
五仁月饼馅的做法
五仁月饼馅的做法
1、将花生用水泡一会，沥干水分，用凉锅凉油把花生炸酥（方法同油炸花生），取出晾凉，去皮放到保鲜袋中用擀面杖擀碎，保...
我想说的五仁儿月饼。 其实小时候的月饼馅儿料很单一，最常见的就是五仁儿和什锦，而偏偏这两个馅儿自己都不爱吃，往往是...
又到一年月饼季，月饼界也讲究出奇制胜，所以奇奇怪怪的月饼馅就出来了。那些年我们吃过的五仁月饼都不是事，今年月饼的口...
中秋的味道是月饼馅儿 想弱弱的问一句 有没有人和我一样偏爱五仁儿呢 农历八月十五中秋节，又要到了中国的传统佳节。关...
自制月饼的做法 材料：面粉、花生油、吉士粉、食用碱、小苏打、月饼馅 做法： 1.把食用碱粉加小苏打，用沸水溶解过滤...
1 小时候，吃月饼是一种乐趣 小时候最讨厌吃五仁月饼馅里面说不清的怪味配料，以至于吃月饼的时候吃一小口看一眼，想把...
五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄...
五仁月饼 1.五仁月饼的制作 1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月...
说是五仁，并不是五仁的配比，老式五仁真的只有五仁，现在的五仁应该叫多仁了… 此教程用的是50g月饼磨具，根据月饼皮...
还记得小时候 月亮是一个饼子 涂着满满的蛋黄 常常引诱天狗来吃 依稀长大了 月亮是一个窃贼 他偷了太阳的光 我越来...
本文标题：五仁月饼馅的做法
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