最近比较着迷看如何烤面包小视频,关注了很多类似视频。
看到喜欢的,内心一阵激动:这个简单,那个看起来不错,嗯!就做这个,内心想着,看着,却一直尚未付诸行动。
晚饭后,大宝做作业,小宝学着姐姐的样子翻着喜欢读的书。我刷锅洗碗收拾完厨房,决定看着视频,学着尝试做心动已久的烤面包。
酵母,牛奶,鸡蛋,面粉,葡萄干,蜂蜜原材料准备就绪。
一步步按着视频操作,似乎很容易,很简单,经过漫长等待烘烤。
面包出炉,结果却让人大跌眼镜,人家烤完的面包颜色金黄,吃起来松软,而我烤的却是焦糊,吃起来硬邦邦。唯一可赞的是闻起来还是香香的。
小宝跑过来,我说:"来,尝尝妈妈的手艺如何?"人家一瞧问:"这是什么东东?好奇怪,不吃不吃!"摇着头,摆着手,慌忙跑掉,生怕被强制来一口。
女儿听闻凑过来说:"嗯!闻起来挺香!"我忙说:"要不要尝尝?"女儿说:"当然,我可是妈妈美食最强拥护者。"边吃边点评说:"嗯!虽说颜色不够漂亮,形状不够美观,吃起来还是不错,硬硬的外壳,吃起来有点像锅巴,还是挺香的。"
看着形状怪异,颜色恐怖,所谓的"面包",听着女儿善解人意不乏鼓励的话语,心中的失望感渐渐消失。
我歉意的对女儿说:"看视频做着挺简单,没想到,会是这样!""妈妈,你是第一次做,没经验,多做几次就会成功的。"
"嗯!我再认真研究研究,是不是哪个细节没有把握好呢?"我答。心中暗想,我一定会给孩子们做出既美味又松软的面包的。
此情此景,此言此语,感觉甚是熟悉。
再次提醒自己,对于孩子,不再吝啬鼓励的话语,它那神奇魔力同样会带给孩子想不到的奇迹。
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