中午炒了12根青菜

作者: 一克松 | 来源:发表于2018-08-05 13:30 被阅读16次

    中午煮了两人份的粥,小火慢熬。

    在超市买的天津白,数了一下,三小颗掰出来总共12根。

    再从冰箱里拿了一瓣蒜头,用刀子拍了一下,放在盘子里备用。

    一起帮这些菜洗个澡,干干净净的。

    好的,开始炒菜。

    倒油,热锅,放蒜瓣,油热了,把12根青菜放进锅里。

    调料一切准备就绪,茶匙的量和汤匙的量要分清,然后下锅,翻炒。

    菜可以起锅了。

    用筷子把菜一根一根夹起来,摆好盘,心情瞬间舒畅了。

    我喜欢这样的仪式感。

    或许这是对这12根菜的最基本的尊重。

    我喜欢日本的一些文化,特别是他们的餐桌礼仪,我十分向往。

    会在吃饭前喊一声:“我开动咯!”,饭后再来一句:“Go-chiso-samadeshita!”表示用餐后的感谢。

    这意味着一天的小美好就这么开始了。

    电影票根,超市发票之类的小纸条我会选择保留,或许有一天整理起来又能回顾当天的心情和感受。

    以前看过一小段话:

    海子说:“我很年轻/不用向谁告别/有点感伤……

    虽然都知道不用像谁告别但——

    我让自己静静地坐了一会儿/然后我出发/背上黄挎包/装有一本本薄薄的诗集……”

    当他让自己静静地坐下的时候,当他让自己背上黄挎包的时候,尽管不清楚告别的对象,但一个庄重的告别仪式已经产生了。

    其实我们总是在不知不觉中就让生活充满仪式感。

    我是一个喜欢仪式感的人。

    总觉得做一件事情,应该赋予它意义,就像我习惯性地保留电影票根,就算是把这场电影的记忆保留下来。

    早晨起来对自己说一声早安,早上好,新的一天开始了喔。

    在洗脸的时候,对着镜子里的自己微笑,说一声要加油呀。

    仔细化好一个令自己满意的妆容,上扬的眉毛和嘴角,真是来日可期呢。

    人这一生,好像有许多事情是需要仪式感来维持生活的。

    人刚一出生就有出生礼,满月酒,百天宴,正式在一个家庭生活下来,家里多了一个新成员,迎接新生儿的到来。

    还有十八周岁的成人礼,宣誓一个青年正式开始成为大人,要学会自己长大,今后的道路大多要靠自己去走了。

    到了结婚的年龄,直接登记然后拿结婚证就好了,为什么还要有婚礼。

    因为在举办婚礼时,父亲庄重地把他的宝贝女儿的手放在男方手里的时候,当新娘新郎走完红地毯,仪式开始的时候,当司仪念出庄严的誓词,当新娘新郎互道我愿意的时候,当双方交换完戒指的时候,这一场婚礼仪式结束的时候,这一系列满满的仪式感下来后,才让人觉得:

    “这两人真的结婚了,以后就是他们相互扶持的日子了。”

    当萍水相逢的两个人走在了一起,是婚礼赋予了这对新人神圣的光芒。

    等到人到垂暮之年,人仙去的时候,还会有葬礼。

    在我家乡这边,对于逝去的人举行的葬礼相当隆重。

    会缅怀逝去的人的生前事迹,故友在悼念时甚至会痛哭流涕。

    人生的几件大事会有仪式感让人来记住,小事的仪式感更是无处不在,但可能因为有这些仪式感,才会提醒我们还活着,还在生活。

    《小王子》里是这么形容仪式感的:

    仪式感,就是使某一天与其他日子不同,使某一刻与其他时刻不同。

    那么佳佳就是那个使生活每一天都相同的女生,因为她每一天都充满仪式感,感觉她的生活特别精致。

    佳佳每天都会化好精致的妆,在晚上睡觉之前搭配好明天早上要穿的衣服,早餐吃什么也会均衡地搭配好,就算再忙,还是会早点起来自己做饭。

    会用餐布把桌面整理好,在餐桌上摆好花瓶,再插上几朵错落有致的月季,雅致的餐厅瞬间提高了食欲。

    在宜家精心挑选过的小清新盘子和碗筷,还有细腻的餐巾纸,每一次和她用餐都显得很认真。

    无论是超市购菜,还是烹饪用料,就连调料的用量都是用勺子精准下锅的。

    勺子还分大小,汤匙,茶匙,小茶匙......

    就只是为了好好接受即将到来的那顿饭还有餐桌上欢快的笑声和令人直夸不停的好手艺 。

    就连每次送给好朋友的礼物都是亲手制作,收到礼物的朋友总是夸她好手艺 ,但是佳佳的回答只有:“只是想认真生活啦。”

    在看书的时候,佳佳会先做好一系列准备:

    一杯玫瑰花茶,书签是一定要的,书签是自己用牛皮纸加装饰而成的。

    每次到佳佳家里,我都舍不得动她屋里的一切东西,实在是太精致了。

    这种充满仪式感的女孩,走到哪里都会有她的一套行为准则,接触之后的感受是,哇,这个女生也太棒了吧。

    德国作家洛蕾利斯出版的一本书叫做《我们为什么需要仪式》。

    有一段话是这么说的:

    有仪式感的人生,才使我们切切实实有了存在感,不是为他人留下什么印而是自己的信心在真切地感知生命,充满热忱地面对生活。

    看到这段话,我会不自觉地想起佳佳,在完成每一件充满仪式感的时候,她的感受必定是跟随意生活的人不一样很多,同时也会让自己更加珍惜仪式感之后的事情,待人待物的态度也由此发生改变。

    最后。

    总是会有人在问我一些诸如为什么不快乐啊,还总是抱怨生活的问题。

    我的回答是你不够热爱生活,才会觉得生活一直在为难你。

    现在或许我能更进一步的回答,那就是,你需要一点生活的仪式感,来帮你重新燃烧对生活的希望。

    早起对镜子say hai也好,一句加油也好,甚至你可以在吃早餐的时候对自己说,我开动咯。

    即使吃得是面包,即使是一个人吃饭,也要让自己觉得吃饭是一件幸福的事情。

    就像我中午炒的那一盘只有12根的青菜,我依然觉得这一口饭下去,十分满足,看着盘子里摆得人模人样的天津白,这顿饭,可香了呢。

    那晚安诺。 

    本文作者:丛容

    本文来源:一克松(一个糟糕青年的聚集地)

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