鸡蛋
小的时候特别喜欢弟弟,或妹妹过生,如果是自己过过生,就更是乐不可支。因为不管是谁的生日,这一天的早餐一定会有白水煮鸡蛋。如果是弟弟妹妹过生,我可以吃一个白水鸡蛋,而我过生,我就可以吃两个白水鸡蛋,因为我是寿星。
这种绵延不绝的记忆,并不会因为生活水平好了,就淡了,而是不管日子过得怎样,白水鸡蛋都是我心中的最爱。白水鸡蛋,吃到的是母爱,吃到的是童年中记忆中的味道。而关于白水鸡蛋的美好回忆中,都没有母亲和父亲吃鸡蛋的印象,或许父母省吃俭用的鸡蛋,就为了在孩子们过生日这天,作为庆祝成长的一个礼物。
在那个物质平乏的年代,连白米饭都不能吃饱,常常要搭上玉米面和红苕。对于从小生长在天府之国的我来说,只喜欢吃米饭,面条都是一种难以下咽的食物,更不用说用玉米面和红苕,做主食的滋味了。
而能吃的零食,就更是少之又少了。就盼着六一节的时候,每个孩子能在副食品店买二分钱一个的棒棒糖,可以买十个。我们家中,我弟弟和妹妹,我们三人可以买到30个。然后,我们把买到的棒棒糖交给母亲,母亲会给我们一人一个,剩下的放在一个瓶子里。母亲说要细水长流,不一下都吃完,这样就可以吃很久。
在那个困难时期,我们把过生日这天才能吃的白水煮鸡蛋,当成了一种零食,也会细水长流,每次拿到鸡蛋,都舍不得几口就吃掉。从家到学校,十多分钟的路程,会从离家的那一刻,一直吃到学校大门。于是盼望着再有谁过生日的时候,能再吃到这样的美味……
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