吃螃蟹

作者: 云仙子2 | 来源:发表于2020-11-04 22:17 被阅读0次

【原创作者】|云仙子

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今天晚上吃螃蟹🦀。一次性蒸了几只阳澄湖的大闸蟹。我嫌害怕,是先生用牙刷清洗干净后,放到锅里进行清蒸。不一会儿,香气便弥漫在灶间……

蒸熟后,先生并不吃,他用商家赠送的吃蟹工具,认真仔细地捣鼓一番,耐着性子把蟹肉轻轻拨拉出来,放到干净碗里,让我蘸着姜丝醋汁吃。

他负责往出扒拉肉,我只负责吃。简直跟完成任务似的,把人忙活的。

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蟹肉肉质鲜美,营养丰富,这个季节正是品尝螃蟹的好时节,错过了要再等一年哦。

洁白鲜嫩的蟹肉,以姜捣末配上醋蘸之,入口慢慢品味,再来一两白酒,在嘴巴里慢慢咂吧,令人回味无穷。

如有闲暇,再邀上三五好友,一起畅聊品尝,倍添生活乐趣,岂不美哉!

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