食材
350克水，蒸煮用
200克马铃薯，去皮，
切小块（1×1厘米）
100克胡萝ト，切切小块
（1×1厘米）
50克芦笋，（或用香菇）切小段
300克玉米粒，
或玉米粒罐头
50克黄油
150克洋葱，切块
30克面粉
1000克牛奶
1片干月桂叶
50克鲜贝（或用虾仁）切丁
1茶匙匙海盐（建议用蚝油）
第一次做北海道浓汤🍲
30克帕玛森乳酪粉
做法
1．将水倒入主锅，置入网锅，将马铃薯、胡萝ト、芦笋、150克玉米粒放入网锅中，以12分／ Varma／速度1蒸煮。利用刮刀棒辅助将网锅取出，备用。清空并擦干主锅
2．将黄油放入主锅，以3分／100℃／速度1加温。
3．加入洋葱、面粉，以3分／100℃／速度2拌炒。
4．加入剩下的150克玉米粒，以15秒／速度6打碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
5．加入先前蒸熟的马铃薯、胡萝ト、芦笋、150克玉米粒、牛奶、干月桂叶，以15分／80℃／速度1加温，并利用刮刀棒辅助搅拌。
6．加入鲜贝、海盐、帕玛森乳酪粉，以2分／100℃／速度1烹烹煮
盛入汤碗中趁热享用。
食材 350克水，蒸煮用 200克马铃薯，去皮， 切小块（1×1厘米） 100克胡萝ト，切切小块 （1×1厘米） ...
番茄，在兮若眼里是个神奇的东西，可以做水果补充维C，又可做蔬菜美容养颜。 做成番茄酱，就是薯条的完美伴侣;配上鸡蛋...
北海道之旅（一） 第一次去北海道，也是第一次去日本。 不会一句日语，也没做详细的攻略。出发前还发生地震，仍阻挡不了...
昨天在超市买了一包拉面和某牌子的浓汤，打算今天早餐给自己做一份拉面。首先烧滚水，然后按照「浓汤」包装上介绍的步骤，...
引文：据我所知，茱莉亚?查尔德第一次做土豆浓汤，是因为百无聊赖。支持我这理论的唯一证据就是她自己写的食谱。她是这么...
一碗浓汤总对不上炎炎夏日的节奏，医生也建议我少喝汤多喝水。于是浓汤就好像成了我生命中那个渐行渐远的情节。...
想去北海道的念头，从2008年做年假计划的时候便有了，希望和闺蜜一起去北海道看雪、泡温泉！那一年，北海道还没有这么...
跑过日本很多港口，两次上下船也在日本。 东京、横滨、名古屋，大阪、神户、四日市、北海道的室兰。 第一次去北海道正好...
为了寻找地表上最安静的地方，我做过三次旅行。 第一次是到北海道东北角的“知床半岛”。“知床”这个字，是北海道原住民...
01 前言 大名鼎鼎的北海道吐司，是款很腐败的面包，口感吃起来感觉太爽了。 做北海道吐司的诀窍，在于和面和出手套膜...
本文标题：第一次做北海道浓汤🍲
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/tbhouftx.html
网友评论