老年痴呆在中医看来，是由于年老体衰，脏腑功能衰弱所导致的，尤其与心、脾、肾三脏有密切的关系。而人的舌头，与心、脾、肾三脏均通过经脉相连，通过运动舌头，就会可以对心、脾、肾三脏起到有益调整作用，可谓“动一舌而调三脏”。
而现代医学研究则表明，老年痴呆症与老年人血管退化、狭窄，而导致大脑细胞慢性缺血缺氧，进而造成大脑神经细胞发生损伤、退化有关。刺激舌头，能够明显提高脑神经组织细胞的血流供给，改善脑部缺血状况。舌头上分布有大量神经末梢，经常运动舌头，还能通过刺激神经末梢，减缓大脑神经细胞的功能退化。在临床上，就常有医生采用针刺舌头的方法来治疗痴呆患者，效果也是不错的。同时，现代临床还发现老年痴呆患者舌底静脉往往还有重度的曲张和淤滞；通过舌头的活动，能够促进舌底下静脉血流的运动，减少其曲张、淤滞的程度。
具体操作如下：
1.舌尖抵住牙床，在口中顺时针或逆时针地转动，反复搅10次，再上下牙轻叩40次，用口中唾液鼓腮漱口10次，再将唾液缓缓咽下。每天1～3次。
2.稍微张开嘴，尽量伸出舌头然后缩回，反复做10～20次，再像“蛇吐信”那样，把舌体伸出后向左右来回摆动10～20次。上述动作做完后，亦将口中产生的唾液咽下。每天1～3次。
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