不是每个人都能功成名就，我们中有些人注定要在日常生活的点滴中寻找生命的意义。——《生活大爆炸》
周日中午，同事绍老师给了我十几条他早上去钓的野生鲫鱼，活蹦乱跳的，很新鲜。
怎么吃呢？
老公和女儿都不回来，我一个人都没心思好好弄饭吃，但闲着的日子也该做些什么添补一下才充实。
我想起了简书里的一篇介绍制作鲫鱼汤的文章，据作者说，十分鲜美。
女儿在小时候吃鱼卡过，所以现在不怎么爱吃鱼，我可以把鱼做成鱼汤，她吃起来不就方便多了吗？
那就试一试，做些鱼汤如何？
新鲜的野鲫鱼
坐在阳光下，我边晒太阳，边收拾处理这十多条鱼，我把鱼鳞刮干净，挖去鱼鳃，去了肠肚，一次吃不完，我分做两次，冻在了冰箱里一部分。
准备工作都做好之后，我又翻出简文来细细的读着细节，直到心里有了八分的把握，除了没有找到生姜。
我用猪油炼开，把鱼小心的排了进去，先是大火，后是小火，慢慢的煎成了两面金黄。
煎的两面黄的鲫鱼
眼看鲫鱼已经煎的两面黄了，我用锅铲把鱼压的稀巴烂，再放上料酒和葱白，这个时候，我发现没有姜的加入，还是有些腥味的。
简文里介绍，要用砂锅，一次性放足滚水来炖上不少于30分钟的时间，然后用漏勺漏去渣滓，放上些盐就成了鲜美的鱼汤。
鱼汤可以用来煮面、煮馄饨等，想想就流口水。
我没有砂锅，平时就用电磁炉就一口铁锅，不知用铁锅做出来的鱼汤味道如何？
结果是，因为没有去腥的生姜，鱼汤很鲜美，但腥味比较的重，还好我全程戴有口罩。
我花了几个小时的时间，才完成了这道鱼汤的制作，无论如何，我都要享用我的劳动成果。
第一顿，我放了白胡椒粉和豆腐同炖，就米饭吃了，留下一碗鱼汤，第二天下面，很鲜，就是腥味重了些。
在短时间里，我是不会再做第二次了，等过一段时间，女儿放寒假了，我一定要备好生姜，再做一次！
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