今天是兼职的第二天,经理让我跟着学传菜,也就是熟悉店里的各部门之间怎样操作。
带我传菜的师傅,是一个手脚麻利的女人(我忘了问她的名字,比我小),她的岗位虽说只有一张书桌大小的地方,——书桌上有台传真机、一小筐夹菜单的夹子,和一盘切好的蒜苗,但是,厨房的师傅每炒一道菜或是几道菜,端到她的岗位上时,她都会从从容容、有条不紊的送去,——一楼是哪个包间走菜、二楼、三楼,然后一一在菜单上划掉走的菜,或者,有的餐桌上还有菜没有上齐时,她还会催催炒菜的师傅,怕他们忘了。
我今天跟着她,就是帮着端端菜,之后,等客人用餐高峰期一过,没有什么客了,就和她帮服务员收拾一下餐具。
今天比昨天晚上的客少,所以,今天是准九点半下班。
昨天是兼职的第一天,当时到店里时,看到店里的格局摆设,感觉有点熟。老板娘说,前些天我来这儿吃饭时,给我打了招呼的,我没注意到。
啊?前些天?噢!我记起来了,那是上个月,是我婆婆去世送葬的那天,当一切事办完后,家里人说换个地方吃(婆婆去世时在楚苑楼摆的酒,说那儿不怎样),当时,雨下得正大,坐车去的,一下车,我就随家人进去了,没想到就是这里……
我和介绍我来这里兼职的同事说起老板娘,我来这儿吃,老板娘和我打招呼,而我没注意时,同事听了大吃一惊,说:你还不知道,你那次来这儿吃,我还为你打了折的!——看来,在这儿兼职,不管有没有困难,都要克服了!
呵呵,得了别人的好,弯弯绕绕,不管转多大的圈,不管有心还是无意,最终都会还回去。
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