很小得时候就开始做饭了,尽管煮得玉米粥经常分层,炒得菜里忘了放盐,我给妈妈,我做得饭不好吃。她每次都是一句话,吃不出血就可以,熟了就行。
没人教过做饭,买得那本家常菜全集也不知去了哪里。唯一得学习机会,可能就是站在灶台前看妈妈做饭了。
刚开始工作得时候,同事问我说,你做饭吗?我说,没有锅,不做。另外一个同事(年龄都比较大)说,你们小孩呀不愿意做就说不愿意做,不要找借口嘛!我心里只能默默地想,大人总是臆测别人得想法,跟什么都知道似得。后来没多久,我在京东购电磁炉一套,往后时不时地做饭,土豆丝是越切越细,土豆片越切越薄。不过味道,我自己吃可以。
后来,做饭多了,虽登不了大雅之堂,但一家人吃个饭没问题(不过回家都是妈妈做的多)。
到现在,跟妹妹一块,她是唯一吃我做的饭给评价的人,最高评价就是,姐,这菜做得跟咱妈做得似的。
做饭呢,对于我来说前期的准备工作着实繁琐,但有足够的时间,然后心情不错的时候,我还是很愿意去做一桌丰盛的饭菜。
几年前,第一次做可乐鸡翅,之后再也没做出第一次的味道
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