很多人对于减肥,有一种错误的观念,认为肥胖是一种“病”,要用对待疾病的办法对待肥胖。什么是对待疾病的方法呢?我们生病了,对应的流程是去医院、检查、开药、吃药、病好了、停止治疗。
有些女孩,也用这样的方式来对待肥胖:发现自己胖了,去找合适的减肥方法(×日瘦身操、×日节食法、某款减肥药),坚持了一段时间,发现体重下来了,就高兴地认为自己减肥成功了,便停止所有的减肥方法,重新回到减肥之前的生活。 然后,体重毫无悬念地反弹了。
单纯性肥胖不是某一种具体的病因引起的,而是生活中日积月累的错误习惯导致的。用治病的方式对待单纯性肥胖,就好比要去医院治好睡懒觉的坏习惯一样,从一开始就选错了方法,效果是不会理想的。
生活方式错了,你才会胖! 正确的减肥方法是什么样的呢? 唯一正确的方法,就是把错误的、会导致肥胖的生活方式变为适合减肥的、健康的生活方式。说穿了,要点就只有四个字:少吃多动。
这四个字不是什么减肥秘方,只是普通人最平常的生活方式而已。 什么是生活方式?生活方式就是该吃的时候吃,该睡的时候睡,该做什么事情的时候做什么事情,甚至你根本不用去想,就会自然而然地去做。这就是生活方式。
去过市场买菜就知道,1千克的肥肉和1千克的瘦肉相比,肥肉的体积肯定会比瘦肉大。这是因为肥肉的密度很低,而瘦肉的密度很高。同样,在我们身体里面,脂肪的密度是比较低的,肌肉的密度却很高,两者的比例为4:1左右。
在节食和运动时,脂肪会加快分解,不但减轻了重量,还减少了体积,所以看起来会变瘦。同时,大量运动会锻炼肌肉,令肌肉细胞增强、变重,但肌肉的体积并不会变大,因此不会影响到体形,却会把脂肪分解后减少的体重“补”回去。
读到这里大家应该明白了,体重秤测的是体重,而不是人的外观体积,因此不要为体重秤上的读数而扰乱自己的减肥计划。
BMI=体重(千克)÷[身高(米)]2 一般来说,BMI超过23就属于超重,超过25就属于肥胖。
计算体脂率时,需要用到BMI这个数值。计算方式比较复杂:
体脂率=[1.2×BMI+0.23×年龄—5.4—10.8×性别系数(男=1,女=0)]×100% 最后得出来的数字,就是一个人身体的脂肪百分比了。正常人的体脂率为:男性15%—18%,女性25%—28%。
体脂率越低,身体中含有的脂肪比例就越低,同样重量下的人体就显得越瘦。减肥,要综合BMI和体脂率,把两者控制在健康的范围内,并且用两者的综合数据来检验自己的减肥成果。
有些人专门为了迎合女性的这种心理,发明了很多特效减肥法,其中最厉害的,就是抽脂减肥。
平时人们一般只会说脂肪,不说脂肪细胞。其实脂肪就是由脂肪细胞构成的。 对于成年人来说,脂肪细胞的总数量一般不会变,大小却总是在变化,它就像一个存取脂肪的“气囊”。当有脂肪“存入”时,它就会变大;当有脂肪“取出”时,它就会变小。大小之间的变化最大可以达到很多倍。脂肪细胞变大了,人就会肥胖;脂肪细胞缩小了,人就能瘦下来。
这样就容易理解了,抽脂手术其实就是把脂肪细胞抽走。由于有一部分脂肪被抽走了,短时期内身形的确会变苗条。但由于脂肪细胞的大小是不断变化的,抽走一部分,并不代表剩下的脂肪细胞不会继续膨胀。
假设你原来有100个变大了100倍的脂肪细胞,那么抽走50个之后,是不是说你会瘦一半呢?短时间内,确实是。但过了一段时间,这50个脂肪细胞可能会变大到200倍,那么你就会变得和原来一样胖;假如变大到300倍,那么你就比原来更胖了!
因为身体很聪明,它一发现自己的脂肪细胞被“偷”走了,就会自动补充回来,你抽多少,它补多少。所以抽脂减肥经常会有个问题——容易反弹。抽了等于白抽!经过这么一番折腾,还容易产生各种副作用,例如内分泌失调,不但瘦不下来,还弄得满脸长斑。
没错,很多医院都有这个手术,但并不是用于“减肥”,而是用于“整形”。例如患者的胸部或臀部过于扁平,就可以从比较多肉的地方抽一些脂肪出来,经过提纯、净化,重新注入到需要的部位去,这叫“自体脂肪整形手术”。有时候,这个手术还会被用来修复受损的肌肉,例如有些严重的割伤或烧伤,除了植皮,有时也需要用到抽脂。
减肥茶其实不是茶,而是加了茶叶的“药” 。我研究过几代减肥茶的成分说明书,发现最早的减肥茶的主要成分是泻药,接下来是利尿剂,再接下来是脂肪阻断剂、食欲抑制剂、碳水化合物抑制剂,再后来就是兴奋剂。这个进化过程,基本上概括了国内减肥茶的20年发展史。
有人说,管它是药是茶,能减肥就行!减肥茶真的能减肥吗?能,非常快!但是对人体好吗?不好!
且不说腹泻过度会造成营养不良、脱水、电解质紊乱等健康问题,最为关键的是泻药会破坏肠道的功能,让人体产生依赖,就像服用毒品一样。一旦人体依赖了泻药,离开泻药后就会造成习惯性便秘,不用泻药就无法正常排便。从此在泻药的路上越走越远,越来越难治疗。因此在临床上,医生都非常谨慎地使用泻药,极少让患者长时间服用泻药。
最后,我顺带说一种新型的减肥饮料,就是左旋肉碱。 如果你看过它的广告,正想买回来试一试,我劝你别浪费这个冤枉钱。
左旋肉碱,说白了就是脂肪分解的一种催化剂,脂肪有了它才能分解。但是不是多喝些左旋肉碱,就能加快脂肪分解呢?理论成立,实际上是一厢情愿。
第一,你喝下去的左旋肉碱无法进入体脂;第二,大部分人都不缺少左旋肉碱,缺乏左旋肉碱的患者很少,只有少数人由于遗传、慢性肾衰竭等特殊原因才会缺乏。而且左旋肉碱从日常的肉食中就可以摄入,普通人对体内的左旋肉碱含量有一定的自我调节能力,当左旋肉碱不足的时候会自动在体内积累,是不需要额外补充的。所以,何必去花这个冤枉钱呢?
无论是“苹果减肥法”,还是“香蕉减肥法”,或是所有类似的短期减肥方法,都是不值得提倡的。我们提倡的饮食减肥,不是一种短期的、带有噱头性质的、采用某种极端营养搭配的减肥食谱,而是一份和日常饮食区别不大的低热量食谱。
减肥食谱,就是一份和日常饮食类似、营养均衡又低热量的食谱。只要牢牢记住这个原则,每个人都能制订出适合自己的减肥食谱。
我们知道,运动是需要消耗热量的。当一项运动不太剧烈时,身体能慢慢调配氧气,分解脂肪,提供身体所需的热量。这种情况下,身体不容易劳累,同时可以消耗大量热量,也就可以有效减少脂肪。这种运动就叫有氧运动。但当运动过于剧烈时,身体就会很“忙”,来不及调配氧气了,这时身体只能在没有氧气的情况下分解糖分。相比有氧运动,无氧运动中一个单位的糖分提供的热量要更少,同时会累计更多的乳酸,大量的乳酸会让人体很快就感到劳累。因此,虽然无氧运动也会消耗身体的热量,但比有氧运动消耗得少。还没消耗掉多少热量,肌肉就因为酸痛而不想动了。因此,无氧运动不适合用来减肥。不过,无氧运动有利于增加肌肉,在健身房里想要练出肌肉的人,都会进行无氧运动。
仰卧起坐虽然不是很剧烈的运动,但由于腹肌的特性,对腹肌的负担很大。因此,仰卧起坐属于无氧运动,证据就是人们进行仰卧起坐时很容易感到腹部酸痛,还没到浑身大汗呢,肚子先酸得动不了了。仰卧起坐的主要作用是锻炼肌肉,通常结果是肌肉发达了,但脂肪量并没有减下来。
换句话说,想通过做运动来燃烧脂肪,最好就是做有氧运动。这才是运动减肥的“王道”。 有氧运动包括哪些呢?慢跑、打球、登山、跳绳、轻柔的体操、游泳、转呼啦圈等,这些都属于有氧运动。一般来说,最少能一口气坚持20分钟到半个小时的运动,才能称得上是有氧运动。我们经常在小区里看到大妈们在跳舞,一跳就是一两个小时不休息,这就是有氧运动。
西医对于治疗体质性的肥胖,不是很有办法。激素疗法虽有一定效果,但副作用太大。中医对治疗肥胖有自己独特的理论,主要是通过补气等手段调理身体。中医认为,只要把气补足了,身体就运化正常了,也就不会那么容易体形失衡了。所以,减肥可以将中西医的理论结合起来,适当运用一些传统的手法,通过调理,养成“不易胖的体质”。
在减肥工程中,减脂、塑形、改善体质这三个环节既是共同展开,又有一定的先后顺序。减脂在减肥工程中占的分量是最重的,里面包含的细则也是最多的。塑形是在减脂之后,进一步让身体显出线条美。而改善体质,则是减肥最终的理想状态。这几个环节,一个都不能少。
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