爱餐饮的二姐对陶罐儿情有独钟,炼猪板油的时候,心心念念想找个陶土罐儿来装,就是六七十年代家家户户都有的油罐儿。
于是,她向表姐讨要被废弃在屋角墙根儿的陶罐儿。表姐说穿绳的鼻子坏了一个,“坏了我也要”,二姐说。
二姐的执念里藏着对陶罐儿的热爱和温馨的儿时记忆。
彩陶作为更精美的陶器,不光承载着人们对食物的热爱和感念,也表达着先民们的情感和思想。兼具“道”与“器”的完美结合。
彩陶的形制、色彩、纹饰丰富。人们把对时空的感知,用线条和图形呈现出来,把敬畏和祈祷镌刻进柔软的泥胎里,加上火的炙烤与炼制,穿越千年,依然让我们震撼惊叹,直抵心灵。
仰韶文化彩陶以鱼纹、鸟纹和蛙纹为主,这些纹饰刻画了先民们逐水而居,涸泽而渔,驯化野畜等气息浓郁的生活场景。
先民们也用彩陶等器皿呈上美好的食物,祈求神灵的庇佑和赐福。这些器皿充当了祭器,有了“礼”的形式和内涵,开启了华夏文明礼乐精神的序章。
中国彩陶最典型的代表是单足器和三足器,体现了中国人讲究煮、熬、烹等独特的饮食文化。
如今,越来越多的商家把传统文化与现代餐饮相结合,让我们在吃到美味的同时也能领略古朴的风韵。“嗨吃家彩陶版酸辣粉”就是一款这样的产品,将美食与陶器的精髓完美融合。
“嗨吃家彩陶版酸辣粉”让你和家人一起吃出其乐融融的氛围,即使独自一人也不会吃出寂寞。“少点苦,多点辣,酸甜随便加!”一桶粉也可以吃出繁华与热闹。
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