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一、食材
鸡翅500克,生姜2片,大葱1段,生抽2勺, 老抽、料酒、 蚝油各1勺 ,盐适量
二、方法
1.腌制
鸡翅前后两边各划上2刀,加入生姜、大葱、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒拌均匀,腌渍40分钟左右;
2.裹蛋液、面包糠
将鸡翅逐个先裹一层蛋液,然后再裹上面包糠:
3.炸制
全部做好后之后放在空气炸锅里,开启炸鸡模式,炸10分钟左右,然后翻面再炸10分钟左右即可。
鸡翅500克,生姜2片,大葱1段,生抽2勺, 老抽、料酒、 蚝油各1勺 ,盐适量
1.腌制
鸡翅前后两边各划上2刀,加入生姜、大葱、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒拌均匀,腌渍40分钟左右;
2.裹蛋液、面包糠
将鸡翅逐个先裹一层蛋液,然后再裹上面包糠:
3.炸制
全部做好后之后放在空气炸锅里,开启炸鸡模式,炸10分钟左右,然后翻面再炸10分钟左右即可。
本文标题:炸鸡翅(空气炸锅版)~
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