炸鸡翅(空气炸锅版)~

一、食材

鸡翅500克，生姜2片，大葱1段，生抽2勺， 老抽、料酒、 蚝油各1勺 ，盐适量

二、方法

1.腌制

鸡翅前后两边各划上2刀，加入生姜、大葱、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒拌均匀，腌渍40分钟左右；

2.裹蛋液、面包糠

将鸡翅逐个先裹一层蛋液，然后再裹上面包糠：

3.炸制

全部做好后之后放在空气炸锅里，开启炸鸡模式，炸10分钟左右，然后翻面再炸10分钟左右即可。