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最近迷恋上湖南卫视的一档生活服务纪实类综艺节目《向往的生活》,闲暇之余把之前第一季、第二季的内容通通走了一遍流程。它主要给受众带来一种“自力更生、自给自足、温情待客、完美生态”的生活场景。
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最新一期有一个场景让我印象深刻张柏芝送给蘑菇屋每人一本《演员的自我修养》,里面有一个至理名言“只有小角色,没有小演员”。从狭隘的字面意思上可能是针对演艺事业的人来说,但从广义的角度来看:机遇永远给那些做好准备的人敞开大门的,每一次小的角色正是为你垫定进军大的角色的准备的基石。
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开店铺做生意也是如此,繁华地段的成熟店铺,转让费、房租等固定开支相对较大,但是人流量也大;也有一些待开发的地段,没有门面装让费、房租也低廉,但是发展潜力巨大,只是需要等待配套设施的完善。
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在何爹蒸菜有这么一位加盟商,他选择在一个安置小区开一家何爹蒸菜馆,离店不足50米有一栋还需一年工期的专业写字楼。他选择与房东签了五年合同,每年房租仅递增5%,店铺刚开始仅靠建筑工人以及零散客人维系生意。加盟商在店面开业之前就坦言:在写字楼里公司正式入驻之前,我不求盈利、少亏当赢,我用一年时间把菜品结构、口味调整好,同时给员工充足的磨合时间。等到写字楼人越来越多,周边店铺肯定须高昂门面转让费、房租肯定也会水涨船高。一年以后,加盟商所说的话都已成真,他的店铺生意自然也是节节高升,佩服他的先见之明。
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正如培根所言:人在开始做事前要像千眼神那样察视时机,而在进行时要像千手神那样抓住时机。
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