南瓜

作者: 五女 | 来源:发表于2019-07-21 16:45 被阅读0次

回老家陪儿子过暑假。母亲闻听我在家,便让小妹送来她自己亲手种植的南瓜。说特别甜,让我尝尝。

窗外,雨打芭蕉。下厨,炒好一碗南瓜,坐阳台上,望雨雾蒙蒙的飞云江,慢慢吃着南瓜。心随细雨倾斜的微风,轻轻飘向遥远的儿时。

南瓜

小时候,奶奶在自家的院子里,种上了南瓜。

南瓜

在老家,南瓜不叫南瓜,叫金瓜。

金瓜,给小时候的我们,带来了现在的孩子,永远无法体会的那种快乐与满足,幸福与乐趣。

小时候的我们,活在每天想吃白米饭都成奢侈的穷困生活里,更别想有什么解馋的零食了。

唯一的念想,便是院子里奶奶种的金黄灿烂的金瓜。想吃,可以摘了炒着吃。

在南方细雨绵绵的阴天里,最大的快乐,便是和小妹在自家的院子里,翻藤找瓜。

清翠连绵的碧叶下,千绕万缠的藤蔓中,伏着身子低首埋在泥土里的金瓜,是那样的可爱可亲。

轻轻抱起它,折断它的藤蔓,空气中,有泥土淡淡的清香,亦有金瓜隔着金色外衣散发在细雨中若有若无的甜甜芬芳。

抱进屋,洗瓜,去皮,把瓜切成一小块一小块,在锅里倒入父亲亲自榨的菜籽油,烧开,等菜籽油没有油沫了,把切好的金瓜倒入锅中,翻炒一会儿,放入糖精(小时候没钱买白糖,老家用的是糖精),再翻炒几下,焖一两分钟,让糖精的甜味渗入金瓜里。然后倒一些水进去。烧开后,再烧几分钟,便可以起锅了。

一碗碗冒着热气的,黄灿灿的金瓜,摆放在桌子上,煞是诱人。我和小妹迫不急待地坐在桌子旁,夹起一口金瓜,放入口中。

南瓜幽幽的清香,滚烫的甜味,丝丝缕缕,缓缓地,沁入心脾。

抚慰了饥饿的胃,也抚慰了没有零食饥渴的孩童心。

时光匆匆,岁月轮回。

而今自家门前的院子,不见漫野的金瓜,只见遍地的杂草。

亲手种植金瓜的奶奶,也已离我们远去。去了遥远的天堂。

而当年吃金瓜的小小孩,而今已然为人妻,为人母,步入沧桑的中年。

唯一不变的是金瓜,依然金黄,依然灿烂,依然,甜甜如糖。

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