死亡餐厅(麻婆豆腐)

前

这里连接生死，所有与人间告别的人类都会路过这里，在这里进食此生的最后一顿餐，然后步入阴间，在孟婆那里喝一碗汤，失去所有的感觉，包括对食物的满足欲，在黑暗中沉睡，等待下一次的重生。人类进食最后一顿餐的地方，被阴间大众称为死亡餐厅。

刚从睡梦中醒来，还没睁开眼睛，便听见了敲门声，“有人吗？”“哎，有人有人，您等等。”我边起身边向外面吼着。

我迷离着把门打开，一位身穿西装，手里拿着中文包的中年男子站在门前。

“啊，老板你好，打扰你了吧？”

“没有，没有。”

“我的肚子一直咕咕的响，我真的太饿了，所以就很着急的敲了门。”

“您先进来吧，我们还没开始营业，您先进来坐坐。”

“好的，麻烦了。”

在他进来，寻找位置的时候，我赶忙把餐厅的灯打开。暖暖的黄色灯光一下挤走了室内的黑暗，将一切物体从黑暗拉回光明。这时，我才看到那位中年人脖子上有一道深深的痕迹，从痕迹来看，他的死应该和绳子有关。“先生，您先坐坐，我去准备准备。”我赶忙安排他坐下，然后走上屋内的阁楼里，叫小五他们起床处理食材。

再次出现在他面前，我从抽屉里拿出一包烟。

“来一根吗？”

“谢谢。”他取出一根烟，放进嘴里，用桌上的打火机点燃，然后深吸一口，慢慢的从鼻子里呼出烟雾，然后说道：“老板，你可以给我介绍一下你们餐厅吗？有什么菜可以点啊？”

“好的，如你所见，我们是位于阳间和阴间的餐厅，我们原本的名字叫无名餐厅，但是阴间人们都叫我们死亡餐厅。随着这样叫的人越来越多，索性我们最终就改为了死亡餐厅。当人们从人世间离开，就会进入这段路程。这段路程和人间无异，唯一不同的就是这里都是死去的人。如您所经历的，当您在人间死去后，您的灵魂便来到了这个地方。然后您需要在最前面的等候室排队接受鬼差的登记，鬼差会在固定的时间打开大门，放您进入这段路程。在路程前面，有浴室帮您洗浴、整理妆容，但您从人间带来的死亡伤痕不会抹去。整理干净后，您又开始重新上路。随后就会到达我们餐厅。我们餐厅可以根据您的需求，制作符合口味的食物，让您在这享受最后一次人间美恶的感受。同时也让您补充好步入阴间的体力，等待下一次轮回。”

“这样啊，恐怕下面没有烟抽了吧。”他若有所思，然后右手将已经快燃到过滤嘴的香烟在木盘里磨灭。

食

很快，小五他们把食材处理好了，我们正式开始了营业。

“先生，请点餐把。我们这里有人间的任何食材，什么都可以做，这是您这一生的最后一顿餐了，所以请您尽情选择。”

“这样啊，我是四川人，可以来一道麻婆豆腐吗？这个麻婆豆腐，是我们川菜中的一道经典菜，我想试下你们的厨艺。”

“啊，四川人。”

“对啊，老板，我是四川人，你对四川人有什么看法吗？”

我没有回答。

从柜子里取出小五他们亲手磨出来的豆腐，用刀切成小块，锅内加水，放少许盐，待水烧开后放入豆腐，焯水捞干。取出新鲜牛肉小块，用刀切成沫。少许干辣椒、葱，切段，豆豉剁碎，蒜、生姜剁成末。将锅加热，放油，待油开后，下牛肉沫，炒至金黄，盛出备用。再放油，加热，将花椒粒、蒜末、生姜末加入爆炒，放入豆瓣酱（川菜灵魂），润成红色，再加入豆腐翻炒，约三分钟，加入肉沫，淋水淀粉勾芡，加盐、味精，收汁起锅，撒葱花。

“先生，您好，您的麻婆豆腐。”

“有点香啊，再来碗米饭，谢谢。”

我为他盛上一碗米饭，放在菜旁。他拿起筷子，夹了块豆腐放入嘴中，紧绷的脸舒缓了下来，竟露出一丝笑容。他倒入半盘麻婆豆腐入米饭中，搅拌，端起，享受的开始吃起来。我低着头，用钢丝球擦洗着铁锅。一般，我们是不主动与客人交流的，给他们一个安静的氛围，享受最后一餐。突然，一阵哽咽声传来，我抬起头，只见那位中年人眼睛两角泛起白光，泪水已经留到了下巴处。

述

“老板，你做的菜真正宗，特别像我老母亲做的，你能不能帮我陪我聊会天。可能，可能我从这里离开后，就再也没人和我说话了。”

我停下手里的活，拿起桌上放着的香烟，给他递过去一支，他放下手里的碗和筷子，用双手接过，放入嘴中，用嘴巴含着点燃。

“我是上吊离开人世的，自己拿绳子在家里上吊死的。我有个母亲，特别爱我，但是得了癌症。因为她吃了太多的泡菜，她得了胃癌。我父亲去的早，我在成都一家销售公司上班，不能待在她的身旁照顾她，就只能留她一个人在老家。我老家在山里，我们那边的山没有什么利用价值，所以经济就不好。我母亲，为了给我攒钱买成都市里的房子，自己种的新鲜菜都拿去卖掉了，自己天天只吃泡菜。我说她，她还不听，她说成都的房子贵，要给我攒钱买房子，她说自己挣不了几个钱，就只有节俭一点。”

“于是我拼命的上班，自己攒了一些钱，但是却不够一套房子的首付，最终还是用了我妈节攒下来的钱，付了首付。虽然说不是全款买下房子，但是给了首付，我在成都还是有了一套房，成为了城里人。很快，我谈了恋爱，并且在第二年结了婚，眼看幸福日子要到来，我妈却在我家晕倒了。”

他停顿了下来，说道：“能再给我一支烟吗？”我又给他递上一支烟，并且帮他点燃。他深吸一口香烟，缓缓吐出烟雾，继续说道。

“送到医院里，医生检查完说，我母亲得了胃癌，而且是晚期。我和老婆约定好不告诉她是癌症，就骗她说是胃结石，住下院就好了。我想尽全力把她医好，因为她得胃癌，大部分原因是为了给我买房子。所以我拿出了我家一年下来的积蓄，请了好的医生，医治我妈，但是我妈这病，特别费钱，我家的积蓄很快就没了。我老婆一直劝我放弃，但是那是我妈，她生我养我啊，我不可能好日子都没怎么享受过就离开这个世界。于是我找我的兄弟们借了钱，继续医治我妈，但是借来的二十万一个月也没坚持到就又没了。没有办法，我就只有找亲戚借，前前后后借了一百多万。”

“再后来，我妈知道了自己的病情，她知道晚期癌症很难医好，她跳了楼。明明前一天还让我带她出去逛逛，说的她要好好养病，陪着孙子长大。那天，我带她在广场上散步，她晒着太阳，脸上全是笑容，没想到，没想到晚上人就没了。我知道她不想拖累我，但是她是我妈啊。”说到这里，他用拳头使劲的打在了桌子上，脸上全是泪水。

“再后来，亲戚们都来催债，天天在我家里堵着要钱，我告诉他们我会尽快的挣钱还给他们，但是他们就不听。甚至有亲戚让我去医院闹，去医院要钱，说这样不仅能还清债，还能自己大赚一笔。这帮畜生！我妈是自己自杀的，和医院没有关系啊！他们见我不去，催债就越来越紧，甚至还跑到我公司找我领导要钱。”他又一拳打在桌子上，桌子上的花瓶都微微的弹了起来。

“最后，我老婆无法忍受这种生活，离开了我。我天天都不敢出去，一大群人在门口堵着我，我也没有办法上班了。没办法上班怎么还钱啊！这群人也不想想。既然他们想要钱，我就偏偏让他们拿不到钱。于是我就买了绳子，打算在家里结束自己的生命。我想既然要走，就走的体面一点，于是穿上了结婚时候买的西装，认真的刮了胡子，梳了个头发，将绳子绕在了门栏上，踩上去，然后踢倒板凳，最终我也就来到了这里。现在回想那一刻，我觉得我真的解脱了。”

终

我听着他的叙述，边用布擦着手里的盘子，边说道：“死亡即解脱，希望您忘掉前世的恩恩怨怨，好好的走上您的路程，愿您下次新生没有这些烦恼。”

他笑了笑，站了起来，整理了自己的衣服。“谢谢你，老板，你的麻婆豆腐让我想起了我的童年，每年过春节吃的那盘麻婆豆腐都让我感到很幸福。一生啊，就这样结束了。”他拿起桌上的公文包，双手握在一起向我表示了致谢，然后默默的拉开了门，走出了餐厅。

我没有告诉他，就在前不久，有一个得了胃癌跳楼自杀的四川老婆婆，在我这里点了一盘青椒土豆丝，她说那是她孩子第一次给她做的菜，她永生难忘。她说希望自己的孩子能够好好的在人间待着，享受人间的生活，多年后以一个老爷爷的样子与她相见。

这里充满悔恨，这里充满爱意，这里是位于阳间和阴间的死亡餐厅，这里，每天都有故事发生。愿一切安好。