是的，我们总为了自己这一张嘴千里奔波。
我去了新疆才知道祖国是多么宽大，看了戈壁滩，知水草不易，看了沙漠，方明水果甘甜，体会了南疆风情，才知民族食物总有它独特的味道。
如今我归家，那句话“靠水吃水，靠山吃山”自然是很舒服的。我看过日本的一个美食片《小森林》竟有些羡慕那样恬静的生活，自己凭着儿时记忆学着种菜，童年做过的乐趣，再去做一遍:春天摘香椿，夏天山野的树果，秋天与小动物“抢”食物，冬天烤火吃着收藏的蔬果。
很久没有更新菜名了，今天我做了一道简单的凉菜。
折耳根～鱼腥草
深山野葱
奶奶回老基地翻泥土带回来的野味折耳根，比菜市场买的味道还正宗，听奶奶说鼻子不通类似感冒的症状，吃了它会缓解很多。图二呢，是商波小哥哥带我去山里挖的野葱，它的味道很香，做汤面也好，用于辣椒蘸水更棒，总之以少为惜口口香。
记忆中，吃凉拌折耳根大概是春半至春雷之前，可渐渐为了一口味蕾，在冬尽时，春快来的时候，加之打发春节期间的多余时间，约上三五个伴，爬山去，挖野味去，不防也是一种娱乐消遣，更是一种乡愁的味蕾记忆。
开胃
过年的气氛随着我们年龄越来越渐长就越来越淡。我还挺怀念儿时看每每初一家家户户的汤圆味的烟囱，或者猪蹄味的火炉。儿时是在上个世纪末，我们总惦记着身体所需的一口饭便足以，而今我们不远千里寻找能维持家用的“一口饭”。
二十来岁，让我先吃一口饭再说，这道凉菜是我在年前，春天快要来临时用简单的食材做的，但足够用心，春渐来，我还要寻觅更多“野味”。
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