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吃碳水会胖?真的是这样么?

吃碳水会胖?真的是这样么?

作者: HappyYing | 来源:发表于2022-06-29 22:09 被阅读0次

    今天我们来聊一聊:为什么一定要吃碳水?

    因为我们的身体需要糖原,而碳水是糖原供给的直接方式。

    比如神经细胞和肌肉细胞只能由糖原供能,如果摄入的糖原不足,会分解脂肪、蛋白质转化成糖原为这些细胞供能。

    脂肪糖异生转化成糖原,这个过程产生酮。酮的代谢还是需要糖原才可以代谢掉,当体内糖原不充足时,就会在体内堆积,增加内脏负担,再严重一些,可能会产生酮症酸中毒的症状,身上臭臭的,有烂苹果的气味。

    而蛋白质转化糖原,消耗的是肌肉,肌肉是涨的慢,掉的快。越消耗,身体的肌肉含量越低。

    我们吃进去的糖原在转化为脂肪前,都会先储存在“肌肉”这个储存罐里,称作肌糖原,维持日常的肌肉活动。

    那消耗肌肉供能就像是杀鸡取卵,肌肉越少,储存罐越小,吃进去的东西,就更容易被直接转化为脂肪储存起来,也就更容易胖。

    今天分享到这里

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