自己做份土豆饼，也算过得精致

文/ECHO

公众号/一個你我

自从在学校宿舍做过一次土豆饼之后便念念不忘，一直想着回家还要再做一次。

回家头两天不是外出就是躺尸，接着就开始上班了，土豆饼因此搁置了。

想着第二天是中班，下班后去超市买了土豆火腿肠，中午12点才上班，还有几个小时可以折腾。

早上赖床到8点多，起床开始捣鼓，土豆煮熟后捣成泥状、火腿肠和青菜切碎、加入玉米淀粉揉成面团。

上次在学校做的土豆饼比较粉，入口都是土豆味，这次加入的玉米淀粉有点多，吃起来口感会有点糯糯的、滑滑的，刚煎出来那会吃起来比较香脆，放凉之后口感就没那么好了。

不知道从什么时候开始，喜欢捣鼓厨房里的东西，喜欢做一些点心甜品来犒劳自己，喜欢经过自己手中做出来的一道道美食，喜欢别人吃了之后说：“做得真好！”“还挺好吃的耶！”

暂时没办法过上特别精致的生活，但是可以把生活美化一下，用点心，添点乐趣，稍微精致的生活是每个人都可以拥有的。