首先,受家父影响。家父虽然是普普通通农民,渡工,但其人生,做他喜欢的事情,主要在老家,即湖南石门皂市镇白沙渡村李家河渡口以摆渡为生。年近80的他,在乡亲有需求时,仍然坚持摆渡,乐此不疲,说自己好事还没有做够。父亲言传身教,对我影响不小。
其次,受家母影响。母亲心灵手巧会做很多美食,且乐意与人分享。犹记当年她蒸煮了香气四溢的桐叶包玉米黄豆同磨做的粑粑,堂弟妹们,像鸟一样飞奔我家,美美享受家母做的玉米饼。我妈乐意同享口福之乐,潜移默化,我自然乐意与大家分享家乡美食。
第三,合作共赢。城里人都希望价廉物美,吃得放心,吃得舒心,吃得开心。老家盛产橘子、妞荷尔等,老家亲人希望辛辛苦苦的劳动果实卖到自己相对满意的价钱,不至于杨白劳。我在一定程度上,能够帮助大家实现这一愿望。通过我,把我熟悉的亲人,朋友,同事联系在一起。我赚了高兴,吃了免费的橘子(说笑而已,其实,我真不在意)--买卖双方和我,皆大欢喜。
第四,卖橘子的成就感使我很快乐。看到家乡美味的橘子,被人们接二连三地下单,我当然很高兴。尤其是老师们的分享,感到我的善意没有白费。
分享1.橘子我闺女特别爱吃,然后还没核儿。昨天我们不是出去玩嘛,然后小孩儿吃了有一个半。我觉得这维生素c补充得很到位,谢谢您了啊,今天得空儿赶紧给您汇报一下。
分享2. 某某某,上午好,桔子已收到,非常好吃。谢谢!
分享3. 我和同事买家的对话:
我:我也喜欢吃。这个品种,叫南丰小蜜橘,是当地最好吃的橘子。如果不是今年雨水多,会更甜一些。
同事:已经很棒了,酸甜可口,我的家人都喜欢,忠实的粉丝哈。
分享4.有的同事是以行动表示认可。有几位同仁再次预订,有的朋友一人就预订了6件。我说第一批预订老家橘子,每件赠送2个,有人心疼农民不易,不要,我很感动。有人要了,我很高兴,促成我兑现了诺言。都是同事,即使不买,见者有份,我并不强卖,仅仅尝尝而已,多数人的回应都很友好,使我无比愉悦。尽管个别人回绝很生硬,犹如啪啪啪搧我耳光。我问心无愧,又有何妨?
第五,我和大家都增长了知识。针对大家的询问,我学习、分享了与橘子有关的知识。
关于橘子的保存。橘子不能与酒同放,喝酒后的人不能拿橘子,否则易变质。开箱后,将每个橘子的水气(因为是鲜果装箱,运输途中因温度问题自然产生)擦干净,2边的通风口打开,再用纸板轻盖,吃多少,拿多少。不能放在冰箱里,否则,影响口感。
我查了橘子红皮/陈皮的知识。陈皮的制作方法,晒干密封,放在阴凉通风的地方即可。
陈皮功效。明代杰出的医药学家李时珍说︰橘皮治百病,总是取其理气燥湿之功。《本草纲目》记载:陈皮开胃,止呕咳,治气冲胸中,疗脾胃。同白术则补脾胃,同甘草则补肺,独用则泻肺损脾。但多用久服,能损元气也。
同时一再提醒大家,不是所有的橘子都能做陈皮。我老家亲人的南丰小蜜橘,皆为树上熟,直接采摘装箱,不用保鲜剂、不打蜡,吃完橘子保留皮,可以做陈皮,丝毫不浪费。
弊端是:我老家亲人的南丰小蜜橘,因为皮薄多汁,长途装箱运输,会有破损水果。
权衡利弊,我老家亲人的南丰小蜜橘,利大于弊,令人吃得放心,吃得舒心,吃得开心!!!
业余时间,我为何热心介绍皮薄多汁、香甜爽口的自然熟南丰小蜜橘?(如欲购买,请加微信。联系方式:dlyxxll)
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