生鲜连锁店如雨后春笋般风生水起，且生存能力愈发旺盛。为什么社区生鲜店会成为炙手可热的新业态？小报对比了生鲜超市与传统菜市的优势，“鲜而不贵、快而便利”成为它的社区生鲜超市的吸粉利器。
优势
1. 品类多、环境好
与传统菜市场相比，社区生鲜超市购物环境相对较好，连锁店店面一般为统一装修，整洁舒适‘无异味，且品类齐全，带给顾客的购物体验良好。
2. 离家近、更便捷
社区生鲜连锁店大多分布在社区里面或周边，居民一般步行数百米便可到达，而传统菜市通常距离稍远。
3. 安全可追溯
多数社区生鲜连锁店倡导天天新鲜绝不隔夜，不少社区生鲜连锁店建立了自己的溯源系统，每天采集录入农产品的生产、运输源头信息，解决消费者对品质的担忧。
4. 供应链体系支撑
社区生鲜连锁超市通过位置、密度、商品以及服务提供便利，背后有完整的供应链体系作为支撑，摊薄了成本，一定程度上解决了传统单店经营成本较高的问题。
生鲜市场的前景
社区生鲜连锁超市通过位置、密度、商品以及服务提供便利，背后有完整的供应链体系作为支撑，摊薄了成本，一定程度上解决了传统单店经营成本较高的问题。
根据数据显示，2017年我国生鲜市场交易规模达1.79万亿，同比增长6.9%，且自2013年以来持续保持6%以上的增长，预计2018年生鲜市场交易规模将继续增长至1.91万亿。
作为生活必需的一日三餐食材，生鲜具有刚需特性。
尼尔森消费者趋势调查研究显示，中国消费者通过高频次购买生鲜来保证产品的新鲜度，平均每周购买新鲜食品3次，这—数据高于全球平均值2.5次。其中，水果和蔬菜的购买次数最多(每周平均4.48次)，其次是鱼类和海产品(每周平均2.39次)。
社区生鲜店已成为新零售业态的宠儿，吸引商业巨头纷纷布局。未来，生鲜行业发展迅猛，也必将面临新的机遇和挑战
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