在网络信息爆发的今天，“网红”的诞生有时候很令人措手不及，就感觉那种“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的爆热，简直是“扑面而来”的！
当然了，“网红”不止是从网络上走红的人。其实，在餐饮行业中，也走出了很多小吃、美食这样的爆热品牌，幸福小炉锅盔的热度烧到如今，其实也是一场红于网络、热于市场的品牌案例。
荆州美食可谓是多种多样，如荆州鱼糕、鱼丸、江陵八宝饭、公安牛肉、松滋杜婆鸡、石首笔架鱼肚、洪湖莲藕藕带、洪湖野鸭等，还有千张扣肉、皮条鳝鱼、冬瓜鳖裙羹、珍珠糯米丸子……这些都是荆州出了名的菜肴。但要说小吃的话，最让人印象深刻的还是荆州的锅盔，皮薄馅多，金黄酥脆、口感丰富。
随着人我国经济水平的提高，像一些具有地方特色的小吃、美食逐渐打破地域的界限，走向我国大江南北。如上海的生煎包、天津的煎饼果子，也如荆州的锅盔。其中，将锅盔这个地方特色小吃做得比较地道的还属幸福小炉。
有吃货表示：“吃盔是福”还是去到幸福小炉吃锅盔才了解的。“吃亏”与“吃盔”虽是谐音，但这种生活的理念因为有了锅盔这样的小吃美食做载体，瞬间就变得接地气且有“味道”了。
传递幸福理念，传扬风味美食。幸福小炉的品牌归宿，其实就是希望用一张张能给人们惊喜享味的锅盔，传递出真诚、正向、快乐的品牌核心价值。
“生活总是有输有赢，但真正的输赢都只在自己心里，吃亏和糊涂也许都是一种赢”——这是幸福小炉锅盔品牌文化中的一段话，却恰恰道出了我们生活中的幸福“真谛”。
幸福无关环境、机遇等外在条件，只要心中有幸福的满足感，生活就会安详。一张幸福小炉锅盔，其实也是一种知足常乐的美味慰藉！
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