正式开业前，罗安平琢磨了一下，白日开业要早起忙碌，和面买菜，自己暂时不打算雇人帮忙，那似乎晚上开业更好，何况自己不也是被深夜那一碗面吸引吗？
想来想去决定晚上11点开门，清早6点收工，还能跟老头赶早去喝第一锅豆汁儿。定好了就行动，开业第一晚下午5点钟赶去晚市买了点必备的菜码，6点钟开始和面切菜，不到8点钟基本准备完毕，罗安平看看时间，或许明晚七点钟开始准备也不晚。
进店的第一个客人在12点钟踏进来，坐下看看墙上的单子，挑挑眉，笑了。
老板，只有两款面吗？
对，我只会做这两种面。罗安平很诚实的回答。
嗯，那倒好，省的我选了。饿死了，老板来碗热干面吧。
您没吃晚饭啊？哦，因为怕半夜吃太多不好消化，我把面码调小了。看顾客有挑眉，罗安平赶紧解释。
那就一样先来一碗，不够吃再说，顾客笑笑居然有这么老实的商家。
罗安平端上两碗面，只见这人三口两口把炸酱面吃光，又端起热干面，不敢吃的太快，怕烫嘴，但也是很快就吃光。
老板，再来碗炸酱面吧，真香。
罗安平很高兴，有人接受妈的味道。
最终这客人吃了四碗面，还要再叫的时候被罗安平制止了，还特意给他盛了碗面汤，让他原汤化原食。并站在客人边上看他唏哩呼噜喝完面汤，满足的笑了。
临走罗安平怎么都不肯收钱，说是第一个客人，感谢捧场，讨个好彩。
您这么欣赏我，是最好的鼓励，就当交个朋友。
顾客也没再推辞，就走了，只是日后几乎每晚都会来两碗面，还偶尔带朋友，成了罗安平老顾客，知道了他的名字叫顾随风。
本来经过伤人事件后，罗安平不再喝酒，于是也不打算在店里出售，可是一些老顾客渐渐会偷偷喝听啤酒，后来看罗安平不出声就索性大张旗鼓。没多久发小嫌北京的啤酒太清澈没味儿，学生物的他自己研究了几种发酵配方，在罗安平这里搞试点，然后再搭配些下酒的小菜，新鲜的小海鲜，慢慢这里人气倒是越来越旺。
一晚顾随风包场说要请论坛里的老会员们，跟罗安平约好准备了些时令的小菜，然后在门口静等那些人。
一行十几个人，都斯斯文文的，有夫妻，有单身，还有隔壁那条街便利店永远打瞌睡的小伙子。罗安平给他们煮面，听他们聊天，天马行空，什么都知道，热闹而愉快，不过似乎一直围绕着一个论坛，而罗安平进去的三年看似没有变化，其实与日益变化的社会还是有点格格不入，不然不会下意识选夜晚经营，避开忙碌的人群也是其中原因。可是听两个人聊论坛，倒心生点向往。
那个黑客怎么样了?
交给派出所的小陈了，最近忙，没有打听，不过他盗窃过很多人的信息是事实。
那人挺厉害的，可惜了。
呦，得到你这大神的夸奖，必然是技术一流。可惜踩过了法律的线，必然不能容他。
是啊，上学的时候，老师提醒过，不能倚仗着技术犯法，因为有了技术更应该谨慎。
算了，不提他，小陈让我转达谢意，说有时间跟你请教。
那好啊，回头我在咱们论坛开个窗口，教大家点安全常识。
好，回头你看着办吧。
罗安平给他们送上两碗面，回头看平常一直打瞌睡的小伙子今晚很精神，视线停留在一个漂亮姑娘的身上，罗安平笑笑，年轻人，呵，年轻人，自己好像也还不老，不知怎么竟想起煮热干面的姑娘。
角落那对小夫妻在小声的聊天，动作不亲密，却让人感到有股自然融洽的感觉。
陆陆续续还是有人进来，罗安平看着顾随风自己招呼着，抽空出门想抽口烟。
今晚天气很好，星星点点，吸一口烟吐出烟圈，手指点过去，看着烟一点点散开，隐隐约约的，前面仿佛有个熟悉的人影......
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